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籼型杂交糯稻糯优1号的产业化开发取得的成效及主要做法

发布时间:2017-07-04 07:03

  本文关键词:籼型杂交糯稻糯优1号的产业化开发取得的成效及主要做法


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【摘要】:籼型杂交糯稻糯优1号在叙永县北部丘陵地区种植,具有熟期适宜、产量高、品质优、抗性好、支链淀粉含量高等特点,是加工清凉洞牌磕粉的主推品种。阐述了籼型杂交糯稻糯优1号实现产业化开发取得的成效,并对其"选品种、建基地、育队伍、搞示范、联利益、创品牌、拓市场"的主要做法进行了介绍。
【作者单位】: 四川省叙永县粮油作物站;泸州市粮油与种子站;叙永县马岭粮油食品有限公司;
【关键词】杂交糯稻 糯优号 产业化开发 成效 做法
【分类号】:S511.23
【正文快照】: 糯稻是米粒中只含支链淀粉不含直链淀粉、或直链淀粉含量很少的水稻类型[1]。糯稻有大糯、小糯,大糯即粳糯,小糯即籼糯[2]。糯米当谷粒未干时呈半透明,干燥后呈现乳白色[2]。糯米磨成粉后,可制成米面、元宵[2],做糕点或酿酒[3]。磕粉是糯米粉在四川尤其是川南地区的一种传统称

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本文编号:516759

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