新常态下上海农产品加工业发展研究

发布时间：2017-09-02 07:38

  本文关键词：新常态下上海农产品加工业发展研究

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【摘要】：上海农产品加工发展存在劳动力成本高企及技术人才短缺、品牌维护难度较大、销售渠道开发成本较高、政府扶持政策不够到位、农产品加工统计监测工作的体制机制不完善等问题。针对这些问题,上海应从以下5个方面寻求突破:借力上海科创中心建设,培育农产品加工的科技创新体系;加强产品监管和品牌维护;构建有效畅通的销售渠道;加大对农产品加工企业的精准扶持政策力度;完善工作体制机制,加强农产品加工统计监测。
【作者单位】： 上海市农业科学院;
【关键词】： 农产品加工 供给侧结构性改革 新常态
【基金】：上海市人民政府决策咨询研究“三农”专项课题(编号2016-Z-NO4)
【分类号】：F326.5
【正文快照】： 一、引言随着城市化水平不断提高,一些新情况凸现,如劳动力成本上升、企业用地成本提高、农产品市场需求呈现新特点,在新常态下如何适应都市城乡居民消费需求的多样化、优质化、专用化等新趋向来调整农业结构,使农民增收已成为农业发展的首要任务。农产品加工是农业产业的重要

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