农产品供应链信息管理的研究

发布时间：2017-10-08 10:06

  本文关键词：农产品供应链信息管理的研究

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【摘要】： 供应链管理产生于20世纪80年代后期,最早是从物流管理开始的。随着经济全球化和知识经济时代的到来,供应链在制造业管理的大量应用,供应链管理理论研究逐渐受到重视。 农产品供应链是一个复杂的、动态的和非线性的大系统,任何一个节点或合作伙伴的变动都有可能导致整个农产品供应链的链条断裂,农产品供应链的信息处于动态协调的状态,能够使得农产品供应链上各节点之间信息的运作达到整体最优,并实现其链条上相关农业企业整体利益的最大化。因此,进行农产品供应链信息管理的研究是至关重要的。 本文在系统地回顾与继承既有的供应链和信息管理研究成果的基础上,以“农产品”作为研究的对象,以农产品供应链及其农产品供应链管理作为切入点,以信息管理为主线,在有效利用信息管理学和信息经济学相关理论和方法的前提下,按照系统论、控制论及信息论的研究思路,系统地研究农产品供应链的信息管理,结合生鲜农产品、大宗农产品、乳品和猪肉的特殊性,最终确立农产品供应链的通用模式,为本文奠定了一定的研究基础。本文综合运用信息管理的理论和方法,以信息为主线展开探讨,分别从信息传递、信息失真、信息风险及信息共享四个角度进行农产品供应链信息管理的分析与研究: (1)构建了农产品供应链信息流的模型。本文以信息耦合度的二元组和三元组模型为研究基础,确定农产品供应链信息耦合度的四元组模型,提出农产品供应链信息流的响应时间,建立总响应时间的概念模型;运用马尔可夫链的理论,对农产品供应链信息流响应时间进行实证分析。 (2)提出了弱化牛鞭效应的解决方法。本文采用定量分析的方法,提出信息失真度的指标,通过对频率响应曲线的分析来描述农产品供应链中的信息失真问题。运用PID控制的思想,解决牛鞭效应的弱化问题,实现信息控制优化,弱化牛鞭效应。 (3)实现了农产品供应链的合作伙伴选择问题的优化。本文构建农产品供应链的合作伙伴选择指标体系和模型,利用人工智能方法,实现优化。 (4)提出了农产品供应链信息管理系统的逻辑模型。为农产品供应链信息化建设提供科学的决策支持,提出一套较为切实可行的方法和技术,该系统具有适用性。 综上所述,通过对农产品供应链信息管理的研究进一步提高了信息运作过程的效率和信息资源的合理优化配置,为农产品供应链的科学运作提供科学依据,进一步加快农产品供应链的信息化建设的进程。
【关键词】：农产品供应链 信息管理 信息传递 信息失真及信息风险 信息共享
【学位授予单位】：中国农业科学院
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2009
【分类号】：F304.3
【目录】：

• 摘要6-7
• Abstract7-13
• 第一章 绪论13-26
• 1.1 课题研究的背景、目的及意义13-15
• 1.1.1 课题研究背景13-14
• 1.1.2 课题研究的目的与意义14-15
• 1.2 国内外相关研究进展15-22
• 1.2.1 国内外供应链管理的研究进展15-17
• 1.2.2 国内外农产品供应链管理的研究进展17-20
• 1.2.3 供应链管理中有关信息管理的研究进展与综述20-22
• 1.3 课题研究主要方法、主要内容及创新点22-24
• 1.3.1 主要方法22-23
• 1.3.2 主要内容23-24
• 1.3.3 创新点24
• 1.4 论文结构24-26
• 第二章 农产品供应链信息管理的基础理论26-44
• 2.1 供应链管理26-31
• 2.1.1 供应链管理的界定26
• 2.1.2 供应链管理的框架26-29
• 2.1.3 供应链与供应链管理的内涵29-31
• 2.2 农产品供应链管理31-33
• 2.2.1 农产品供应链管理的产生31
• 2.2.2 农产品供应链管理的内涵及演变31-32
• 2.2.3 农产品供应链管理的特征32
• 2.2.4 农产品供应链的类型32-33
• 2.3 农产品供应链二元结构的相关理论33-35
• 2.3.1 农产品供应链二元结构33-34
• 2.3.2 传统农产品供应链34
• 2.3.3 现代化农产品供应链34-35
• 2.4 农产品供应链管理模式分析35-41
• 2.4.1 生鲜农产品供应链的模式35-36
• 2.4.2 大宗农产品供应链的模式36-38
• 2.4.3 乳品农产品供应链的模式38
• 2.4.4 猪肉制品农产品供应链的模式38-39
• 2.4.5 农产品供应链的通用模式39-41
• 2.5 农产品供应链信息管理的问题研究41-43
• 2.5.1 信息传递41-42
• 2.5.2 信息失真42
• 2.5.3 信息风险42
• 2.5.4 信息共享42-43
• 2.6 本章小结43-44
• 第三章 农产品供应链信息传递的研究44-67
• 3.1 农产品供应链信息流管理44-47
• 3.1.1 信息和信息耦合44-45
• 3.1.2 信息流起源45
• 3.1.3 信息流特征45
• 3.1.4 信息流管理45-46
• 3.1.5 农产品供应链信息流的界定46-47
• 3.2 农产品供应链信息耦合度的分析47-51
• 3.2.1 信息耦合度二元组模型47-48
• 3.2.2 信息耦合度三元组模型48-50
• 3.2.3 农产品供应链信息耦合度四元组模型50-51
• 3.3 农产品供应链信息流的时间价值分析51-53
• 3.3.1 总响应时间的界定51
• 3.3.2 总响应时间概念模型的构建51-53
• 3.4 供应链信息流马尔可夫链模型构建53-60
• 3.4.1 马尔可夫链的理论基础53-55
• 3.4.2 模型构建的前提条件55-57
• 3.4.3 供应链信息流响应时间定量模型57-60
• 3.5 基于马尔可夫链的农产品供应链信息流响应时间的实证研究60-65
• 3.5.1 总响应时间实证模型构建60-62
• 3.5.2 总响应时间实证定量分析62-65
• 3.6 本章小结65-67
• 第四章 农产品供应链信息失真的研究67-82
• 4.1 农产品供应链信息传递模型建立67-68
• 4.2 农产品供应链信息失真的成因68-69
• 4.2.1 信息失真现象68-69
• 4.2.2 信息失真的成因69
• 4.3 信息失真模型69-75
• 4.3.1 信息失真率70
• 4.3.2 信息失真建模70
• 4.3.3 信息失真度量指标70-71
• 4.3.4 信息失真模型特性分析71-75
• 4.4 基于信息与控制的牛鞭效应弱化对策的研究75-81
• 4.4.1 牛鞭效应的数量模型75-76
• 4.4.2 牛鞭效应控制策略的研究76-81
• 4.5 本章小结81-82
• 第五章 农产品供应链信息风险的研究82-98
• 5.1 农产品供应链信息风险的界定82-84
• 5.1.1 信息风险的内涵82-83
• 5.1.2 农产品供应链信息风险的剖析83-84
• 5.2 农产品供应链信息风险的形成机制84-88
• 5.2.1 信息传递中产生的农产品供应链信息风险84-85
• 5.2.2 委托一代理关系引起的农产品供应链信息风险85-86
• 5.2.3 突发事件影响下所产生的农产品供应链信息风险86-88
• 5.3 基于委托代理问题下农产品供应链信息风险的研究88-94
• 5.3.1 农产品供应链中委托－代理问题的界定88-90
• 5.3.2 农产品供应链逆向选择信息风险的分析90
• 5.3.3 农产品供应链道德风险激励机制的研究90-94
• 5.4 农产品供应链突发事件信息风险的研究94-97
• 5.4.1 实时应急管理94
• 5.4.2 基于突发事件下农产品供应链的事件顺序94-96
• 5.4.3 基于突发事件下农产品供应链的应急管理96-97
• 5.5 本章小结97-98
• 第六章 农产品供应链信息共享的研究98-108
• 6.1 农产品供应链合作伙伴选择的研究98-101
• 6.1.1 农产品供应链合作伙伴关系98
• 6.1.2 合作伙伴的指标体系的构建98-100
• 6.1.3 仿真结论100-101
• 6.2 农产品供应链契约的研究101-107
• 6.2.1 供应链契约的相关理论102-103
• 6.2.2 农产品供应链契约机制的定性分析的模型研究103-104
• 6.2.3 农产品供应链契约机制的定量分析的模型研究104-105
• 6.2.4 基于契约合作型要素协调判断105-107
• 6.3 本章小结107-108
• 第七章 农产品供应链信息管理系统构建108-120
• 7.1 农产品供应链信息管理的体系基础108-109
• 7.1.1 企业信息化建设108
• 7.1.2 协同供应链108-109
• 7.2 基于 CPFR 的我国农产品供应链信息化平台的构建109-111
• 7.2.1 CPFR 信息传递的集成模式109-110
• 7.2.2 CPFR 运作模式110-111
• 7.3 农产品供应链信息管理的系统构建111-118
• 7.3.1 总体框架111-113
• 7.3.2 逻辑设计113-118
• 7.3.3 实施意义118
• 7.4 本章小结118-120
• 第八章 全文总结与展望120-122
• 8.1 全文总结120
• 8.2 研究展望120-122
• 参考文献122-132
• 致谢132-133
• 作者简历133

【引证文献】

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本文编号：993401