水产品垂直电商运营模式研究

发布时间：2021-03-02 15:04

2015的两会,国务院总理李克强提出“互联网+”,包括大力发展互联网电子商务等朝阳产业。如今的电商横向上基本形成了综合类、垂直类电商并存,平台与自营交织的格局;在纵向上,延伸到产业链的深处,构建了零售+金融+服务的生态产业链。同时,随着综合类电子商务市场的成熟,增速放缓,垂直类电商作为专业化、细分化的商务平台快速崛起,成为综合类电商必不可少的补充,并在相应的领域里和综合电商进行持续的竞争,未来该模式会持续壮大,引领电商的下一场革命。水产品有一些特殊属性,决定了网上运营的难度。我国水产品产业转型升级的方向是向“两头大,中间小”的格局演进,去除中间化,最终形成一种稳定的理想格局。本文在比较分析各种运营模式的基础上对垂直电商运营模式进行系统总结。互联网电商的发展、水产品频频发生质量和价格问题、水产品销量的不断增长是本文的出发点,本文先从垂直电商的概念入手,对关于垂直电商的研究进行了比较全面的综述,对垂直电商经常使用的模式并结合了传统行业进行了优劣势分析,进而探析出我国水产品垂直电商的发展路径,得出了优势和面临的挑战,进而提出水产品垂直电商发展的对策。在水产品垂直电商运营模式及其优劣势分析之中,分析了水产品垂直电商模式的特点和系统,从网络平台模式、物流模式、供应商关系模式四种进行了系统分析,结合垂直电商B2B、B2C、B2B2C模式与传统行业结合进行优劣势分析。我国水产品垂直电商运营模式发展的路径分析以案例研究的方法入手,总结了物流模式、食品供应商模式、自营垂直模式、区域养殖模式、线下超市模式、渔资O2O模式。在发展对策中,提出了因地制宜选择水产品垂直电商运营及发展模式、满足消费者的需求,注重用户体验、大力发展冷链物流、重视品质和服务,进行异质化创新,增强核心竞争力、塑造品牌形象等策略。
【学位授予单位】：浙江海洋大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：F724.6;F323.7

文章目录

摘要

ABSTRACT

第一章绪论

1.1 研究背景

1.1.1 城乡居民收入的增加

1.1.2 水产品人均购买力的提高

1.1.3 水产品产量的增加

1.1.4 水产品电商平台的发展

1.2 研究意义

1.3 研究方法

1.4 创新与不足

1.4.1 创新

1.4.2 不足

1.5 文章结构安排

第二章研究的理论基础

2.1 相关概念界定

2.1.1 水产品

2.1.2 垂直电商

2.1.3 电商运营模式

2.2 国内外研究综述

2.2.1 国内研究综述

2.2.2 国外研究综述

2.3 国内外水产品垂直电商发展现状

第三章水产品垂直电商运营模式及其优劣势分析

3.1 水产品垂直电商运营模式的特点分析

3.1.1 初期投资小，风险小

3.1.2 资源易于整合，产品更加专业化

3.1.3 服务更加深度化，用户黏性高

3.1.4 易于品牌化的建立

3.1.5 区域化特征明显

3.2 水产品垂直电商运营模式的系统分析

3.2.1 网络平台模式

3.2.2 物流模式

3.2.3 供应商关系模式

3.3 垂直化电商平台与传统行业相结合的优劣势分析

3.3.1 垂直化B2B平台与传统行业合作优劣势分析

3.3.2 垂直化B2C平台与传统行业合作优劣势分析

3.3.3 新型垂直B2B2C平台优劣势分析

3.3.4 垂直化B2B、B2C、B2B2C平台发展瓶颈

第四章我国水产品垂直电商运营模式发展的路径分析

4.1 以物流为基础的发展路径

4.1.1 路径案例分析：以顺丰优选为例

4.1.2 发展优势

4.1.3 面临的挑战

4.2 以食品供应商为基础的发展路径

4.2.1 路径案例分析：以中粮我买网为例

4.2.2 发展优势

4.2.3 面临的挑战

4.3 以自营为基础的发展路径

4.3.1 路径案例分析：以本来生活网为例

4.3.2 发展优势

4.3.3 面临的挑战

4.4 以区域养殖为基础的发展路径

4.4.1 路径案例分析：以河北乐亭县为例

4.4.2 发展优势

4.4.3 面临的挑战

4.5 以线下超市为基础的发展路径

4.5.1 路径案例分析：以永辉超市为例

4.5.2 发展优势

4.5.3 面临的挑战

4.6 以渔资O2O为基础的发展路径

4.6.1 路径案例分析：以广州普麟生物制品为例

4.6.2 发展优势

4.6.3 面临的挑战

4.7 水产品垂直电商普遍存在的问题

4.7.1 注重规模，缺少特色

4.7.2 物流技术滞后，导致成本增加

4.7.3“垂而不直”，缺乏品牌意识

第五章促进水产品垂直电商运营模式发展的对策

5.1 因地制宜选择水产品垂直电商运营及发展模式

5.2 满足消费者的需求，注重用户体验

5.3 大力发展冷链物流

5.3.1 发展加工食品，规避物流制约

5.3.2 研发新的保鲜技术

5.3.3 延伸产品线，发挥规模优势

5.4 重视品质和服务，进行异质化创新，增强核心竞争力

5.5 塑造品牌形象

5.5.1“大事件”营销

5.5.2 娱乐广告宣传

5.5.3 企业自身的形象

5.6 研究结论

参考文献

致谢

在读期间发表的学术论文及研究成果

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