基于物元可拓模型的“农超对接”供应链绩效评价研究

发布时间：2020-04-14 22:00

【摘要】：随着科学技术的发展,我国农业发展的格局进入到一个新的阶段,从传统的注重生产的农业形式转变为更加注重农产品流通手段的现代农业模式。与此同时,在经济全球化背景下,供应链与供应链管理思想被引入农业生产和农产品领域,并在实际建设中发挥了重大作用,“农超对接”正是在这种背景下产生。作为一种新兴的农产品流通方式,在实际运行中,“农超对接”具有以下优点:可以有效缓解“小农户”与“大市场”之间的矛盾;优化农产品流通方式、降低物流成本;推动农业产业结构的调整与升级;促进农民增收、改善农民生活质量;促进超市发展;保证人们食品安全。与诸多优点对应的是“农超对接”实际运行当中的各种问题,一方面是“农”与“超市”之间的合约精神以及契约关系长期处于一种不稳定不平等的状态,同时还存在着农户自身主体意识淡薄、供应链不健全、农超双方信息不对称严重、支付方式过于繁琐等问题,影响“农超对接”实际运行效果。基于此,运用科学的方法,构建一个合理的“农超对接”供应链绩效评价指标体系,深刻剖析现阶段我国“农超对接”发展中存在的问题尤为重要。本文在研究文献的基础之上,分析了“农超对接”以及“农超对接”供应链的研究现状,探讨目前我国“农超对接”出现的问题。同时,本文对“农超对接”、“农超对接”供应链、物元分析、可拓学等做了具体说明和界定,为建立基于物元可拓模型的“农超对接”供应链绩效评价指标体系做了理论基础。其次,运行BSC和SCOR,选取了19个最具典型的供应链绩效指标,构建“农超对接”供应链绩效评价指标体系。然后,运用物元可拓评价方法,建立关于“农超对接”供应链绩效评价的物元分析模型。最后,以M超市为例,在分析公司基本情况之上,收集数据,运用物元可拓评价方法对该超市“农超对接”供应链绩效进行评价。通过本文的研究,一方面为“农超对接”供应绩效评价提供了一种新的方法,丰富了相关理论知识,另一方面也为企业改进“农超对接”供应链绩效提供了对策建议,具有一定的实践意义。
【图文】：

图 3-1 农超对接供应链的 BSC 模型3.2.2 SCOR 模型SCOR（Supply-Chain Operation Reference-model)模型，即供应链运作参考模型国际供应链协会于 1996 年提出的，该模型涉及供应链的各个层次，且适用于各种的供应链[67]。供应链运作参考模型自开发以来，已经被众多大型国内外公司纷纷用断自己的供应链，如：英特尔公司、美国宇航局等，大量实践证明 SCOR 模型对于供应链绩效具有重大作用，能为企业带来重大经济效益。SCOR 模型由三个层次的流程组成，这三个层次可以完全囊括供应链的全部运作流程，具体解释如下：第一层为 SCOR 模型的定义层，由计划、采购、生产、发运、退货五个步骤组描述了供应链运作的基本流程，方便对各个部分的绩效进行针对性的评估；第二层型的配置层，分别对第一层的五个基本流程进行细分，通过详细的指标更加准确地每个流程的具体表现；第三层为元素层，是对第二层的信息进行更进一步的挖掘，

图 3-2 SCOR 模型基本流程图上所述，BSC 模型和 SCOR 模型在绩效评估方面都是具有重要历史地位和础理论和模型，将这两种模型进行结合，不仅可以实现供应链绩效战略上进一步对战术层面的各个具体流程进行综合衡量，所以 BSC-SCOR 模型多角度地对供应链各个流程进行衡量。一方面，BSC-SCOR 模型结合了想，从四个维度对供应链绩效进行评估，同时，又结合 SCOR 模型，将业解，能够方便超市对“农超对接”供应链的管理对象进行进一步的细分，将作流程结合起来[68]，能够帮助决策者对未来“农超对接”发展战略作出规划建立的绩效指标评价体系就是以 BSC-SCOR 模型为理论依据的。价指标的选取前文研究的基础之上，本文结合 BSC 模型和 SCOR 模型对“农超对接”供
【学位授予单位】：贵州财经大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：F326.6;F721.7;F274

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本文编号：2627751