我国鲜活农产品流通问题及对策研究
发布时间：2021-03-25 18:57
进入21世纪以来,我国人民生活水平在经济发展程度提高的大背景下得到显著的提高,直接表现为我国居民消费模式和消费结构出现巨大的变化,人们对鲜活农产品的质量和消费量也不断提高。物质决定意识,新的经济和消费环境下,传统的鲜活农产品流通模式已经难以满足当前消费者对产品质量和到货速度的要求,但相关新型模式出现的同时,也出现了一些新问题。同时,以生鲜电商为销售终端的新型鲜活农产品流通模式正在推广和发展,一场农产品流通领域的变革正在进行。本文则利用文献综述总结了国内外鲜活农产品流通的相关理论以及发展模式,并通过对鲜活农产品、农产品流通渠道、农产品流通模式、生鲜电商等基本概念的深入理解,以及分析交易成本理论和马克思流通理论对我国鲜活农产品流通现状做了详细探究。主要分为五章:第一章主要阐述选题背景及选题意义、国内外研究综述、研究框架及创新与不足,并对本文结构及框架做了简要梗概。第二章分析鲜活农产品流通相关基本概念以及理论基础。先后阐述鲜活农产品流通的概念和其基本特点等,然后分析交易成本理论和马克思流通理论如何作用于鲜活农产品流通领域。第三章本章分别从宏观和微观影响因素分析我国鲜活农产品流通现状,并总结流...
【文章来源】：河南师范大学河南省
【文章页数】：47 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
007-2016年我国蔬菜产量表（单位：万吨）
图 3-1 城镇居民家庭可支配收入以及食品消费支出（单位：元）数据来源：中华人民共共和国国家统计局 科学技术因素学技术是重要的生产力，鲜活农产品流通发展离不开技术层面的重要支持和代信息技术对于经济发展的影响程度越来越大，渗透到经济、社会发展的各个活农产品流通模式的创新不可避免的受到现代信息技术的影响和驱动，尤其是联网技术发展起来的新型的电子商务购物模式，以及影响流通各个环节的物联新型的供应链管理技术等[8]。1）现代物联网技术和冷链技术的引入。物联网技术引入物流系统，直接创新流模式。减少了物流各个不必要环节，降低了物流成本，同时有助于食品安全的建立和健全，实现了产品的可追溯，有效的进行质量把控；另外物联网技术方位对鲜活农产品生产和销售过程进行动态监测，保障了消费者权益，实现食
图 3-2 我国互联网用户规模和普及率数据来源：中国互联网信息中心（CNNIC）随着近年来互联网和物联网普及率的提高以及电子商务这一新型购物方式的，网络购物人数和用户数量也逐步上升，增长率惊人。截止 2017 年我国网络已经到到 6.11 亿人，预计未来还会稳步提高。数据显示，我国网络采购人数全国总人口的 48%，是一个新的经济增长点，同时也给网络购物具有非常大的
【参考文献】：
期刊论文
[1]合作经济下丹麦的农产品流通渠道力研究[J]. 钟敏. 物流科技. 2017(03)
[2]“农超对接”模式下农户心理契约与农产品流通效率关系机制研究——理论综述与展望[J]. 陈金波,陈向军,张彩. 商业经济研究. 2017(03)
[3]基于“农超对接”的S集团生鲜农产品流通渠道效率及影响因素研究[J]. 杨怀珍,李灿灿,刘瑞环. 商业经济研究. 2017(03)
[4]高价值农产品流通质量问题探讨[J]. 安轶超. 商业经济研究. 2017(01)
[5]我国农产品的流通渠道现状与思考[J]. 林美艳. 全国流通经济. 2017(01)
[6]生鲜农产品的电子商务发展与趋势分析[J]. 胡冰川. 农村金融研究. 2013(08)
[7]供应链视角下我国农产品流通体系建设的政策导向与实现模式[J]. 庄晋财,黄群峰. 农业经济问题. 2009(06)
博士论文
[1]我国农产品流通现代化的实证研究[D]. 涂洪波.华中农业大学 2013
[2]鲜活农产品流通模式与流通效率研究[D]. 李琳.中国海洋大学 2011
[3]流通先导问题研究[D]. 李细建.江西财经大学 2009
[4]鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究[D]. 王彬.江南大学 2008
硕士论文
[1]中国农产品流通效率的实证分析:基于面板数据的SFA分析[D]. 于爱淼.沈阳农业大学 2016
[2]物联网环境下鲜活农产品物流配送路径优化研究[D]. 袁嘉彬.重庆邮电大学 2016
[3]我国农产品流通效率对农村消费的影响研究[D]. 喻霞.湖南大学 2015
[4]农产品流通郊率的评价及其影响因素研究[D]. 陈鹏.沈阳师范大学 2014
[5]有机农产品企业发展电子商务的问题与策略研究[D]. 吴琳.首都经济贸易大学 2014
[6]鲜活农产品城市共同配送成本控制研究[D]. 田永宾.北京交通大学 2014
[7]不同流通渠道下农产品流通绩效比较研究[D]. 陈宇晗.重庆工商大学 2013
[8]农产品流通合作经济组织的渠道效率研究[D]. 刘涛.南京财经大学 2013
[9]基于DEA的湖北省农产品批发市场流通效率评价研究[D]. 顾欢欢.华中农业大学 2012
[10]广西农产品流通效率研究[D]. 段风军.广西大学 2012
本文编号：3100149
【文章来源】：河南师范大学河南省
【文章页数】：47 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
007-2016年我国蔬菜产量表（单位：万吨）
图 3-1 城镇居民家庭可支配收入以及食品消费支出（单位：元）数据来源：中华人民共共和国国家统计局 科学技术因素学技术是重要的生产力，鲜活农产品流通发展离不开技术层面的重要支持和代信息技术对于经济发展的影响程度越来越大，渗透到经济、社会发展的各个活农产品流通模式的创新不可避免的受到现代信息技术的影响和驱动，尤其是联网技术发展起来的新型的电子商务购物模式，以及影响流通各个环节的物联新型的供应链管理技术等[8]。1）现代物联网技术和冷链技术的引入。物联网技术引入物流系统，直接创新流模式。减少了物流各个不必要环节，降低了物流成本，同时有助于食品安全的建立和健全，实现了产品的可追溯，有效的进行质量把控；另外物联网技术方位对鲜活农产品生产和销售过程进行动态监测，保障了消费者权益，实现食
图 3-2 我国互联网用户规模和普及率数据来源：中国互联网信息中心（CNNIC）随着近年来互联网和物联网普及率的提高以及电子商务这一新型购物方式的，网络购物人数和用户数量也逐步上升，增长率惊人。截止 2017 年我国网络已经到到 6.11 亿人，预计未来还会稳步提高。数据显示，我国网络采购人数全国总人口的 48%，是一个新的经济增长点，同时也给网络购物具有非常大的
【参考文献】：
期刊论文
[1]合作经济下丹麦的农产品流通渠道力研究[J]. 钟敏. 物流科技. 2017(03)
[2]“农超对接”模式下农户心理契约与农产品流通效率关系机制研究——理论综述与展望[J]. 陈金波,陈向军,张彩. 商业经济研究. 2017(03)
[3]基于“农超对接”的S集团生鲜农产品流通渠道效率及影响因素研究[J]. 杨怀珍,李灿灿,刘瑞环. 商业经济研究. 2017(03)
[4]高价值农产品流通质量问题探讨[J]. 安轶超. 商业经济研究. 2017(01)
[5]我国农产品的流通渠道现状与思考[J]. 林美艳. 全国流通经济. 2017(01)
[6]生鲜农产品的电子商务发展与趋势分析[J]. 胡冰川. 农村金融研究. 2013(08)
[7]供应链视角下我国农产品流通体系建设的政策导向与实现模式[J]. 庄晋财,黄群峰. 农业经济问题. 2009(06)
博士论文
[1]我国农产品流通现代化的实证研究[D]. 涂洪波.华中农业大学 2013
[2]鲜活农产品流通模式与流通效率研究[D]. 李琳.中国海洋大学 2011
[3]流通先导问题研究[D]. 李细建.江西财经大学 2009
[4]鲜活农产品流通模式与流通效率的实证研究[D]. 王彬.江南大学 2008
硕士论文
[1]中国农产品流通效率的实证分析:基于面板数据的SFA分析[D]. 于爱淼.沈阳农业大学 2016
[2]物联网环境下鲜活农产品物流配送路径优化研究[D]. 袁嘉彬.重庆邮电大学 2016
[3]我国农产品流通效率对农村消费的影响研究[D]. 喻霞.湖南大学 2015
[4]农产品流通郊率的评价及其影响因素研究[D]. 陈鹏.沈阳师范大学 2014
[5]有机农产品企业发展电子商务的问题与策略研究[D]. 吴琳.首都经济贸易大学 2014
[6]鲜活农产品城市共同配送成本控制研究[D]. 田永宾.北京交通大学 2014
[7]不同流通渠道下农产品流通绩效比较研究[D]. 陈宇晗.重庆工商大学 2013
[8]农产品流通合作经济组织的渠道效率研究[D]. 刘涛.南京财经大学 2013
[9]基于DEA的湖北省农产品批发市场流通效率评价研究[D]. 顾欢欢.华中农业大学 2012
[10]广西农产品流通效率研究[D]. 段风军.广西大学 2012
本文编号：3100149
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