永春县荔枝产业化现状及发展对策研究

发布时间：2017-04-07 20:15

  本文关键词：永春县荔枝产业化现状及发展对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：永春县地处福建省东南部,荔枝栽培历史悠久,永春荔枝历来以晚熟、焦核率高、口感好而驰名中外。本研究在进行资料调查和数据整理的基础上,对世界上主要的荔枝产区和中国的荔枝产区的引种观察、栽培管理、采后处理以及营销等情况进行概括分析。进而详细的分析了永春县荔枝产业化在栽培历史、栽培技术、经济效益等方面的情况。认为永春县荔枝生产已经达到一定规模,并存在一些产业化的特征,但仍存在问题,进而提出如何进一步完善其产业化的对策。具体研究内容如下：(1)国内外荔枝产业发展现状及研究进展。(2)全面分析了永春荔枝产业化发展的自然条件和社会条件,通过对永春荔枝生产面积和产量、栽培管理、农业技术调查,摸清了永春荔枝产业化发展的现状。(3)采取调查问卷法以及实地考察法对永春县荔枝的品种选育、苗木繁育、采后处理进行调查分析,以了解永春荔枝的发展情况以及永春县荔枝栽培技术及管理方面中的情况。(4)利用SWOT分析法对荔枝产业的优势、劣势、挑战、机遇进行全面分析。(5)进一步推进永春荔枝产业发展的对策及建议,有针对性的探索提升永春荔枝产业竞争力的有效路径和实现产业可持续发展的对策和建议。
【关键词】：永春县 荔枝产业化 配套栽培技术 发展对策
【学位授予单位】：福建农林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S667.1;F326.13
【目录】：

• 摘要7-8
• Abstract8-9
• 1 引言9-15
• 1.1 研究背景及研究意义9-10
• 1.1.1 研究背景9
• 1.1.2 研究意义9-10
• 1.2 国内外荔枝产业化研究综述10-14
• 1.2.1 荔枝引种观察研究10
• 1.2.2 荔枝栽培管理研究10-11
• 1.2.3 荔枝采后处理研究11
• 1.2.4 荔枝营销研究11-12
• 1.2.5 中国荔枝产业发展现状与主要问题12-13
• 1.2.6 荔枝产业竞争力及其影响因素13
• 1.2.7 荔枝产业组织问题13-14
• 1.3 研究内容和方法14
• 1.3.1 研究内容14
• 1.3.2 研究方法14
• 1.4 研究技术路线14-15
• 2 永春县荔枝产业的发展情况15-21
• 2.1 永春县概述15-16
• 2.2 永春县荔枝栽培历史16
• 2.3 永春县荔枝的经济效益16
• 2.4 永春县荔枝产业的发展现状16-21
• 2.4.1 荔枝农户种植荔枝时间16-17
• 2.4.2 荔枝农户关于田间管理17-18
• 2.4.3 荔枝农户对农业技术的需求18
• 2.4.4 政策扶持力度加大18-19
• 2.4.5 调整优化产业结构,做强做大永春晚熟优质荔枝产业19
• 2.4.6 荔枝品种认定19
• 2.4.7 产业规模不断扩大19-21
• 3 永春县荔枝产业化发展中关键配套栽培技术研究21-26
• 3.1 荔枝优良品种的引进观察21-23
• 3.2 荔枝高压育苗技术23-26
• 3.3 采后处理技术26
• 4 永春县荔枝产业SWOT分析26-35
• 4.1 SWOT分析方法26-27
• 4.2 永春县荔枝产业发展的优势分析27-29
• 4.2.1 自然资源优势27-28
• 4.2.2 区位优势28
• 4.2.3 品种优势28-29
• 4.2.4 科技人才优势29
• 4.3 永春县荔枝产业发展的劣势分析29-32
• 4.3.1 冬季低温、多山高海拔29-30
• 4.3.2 花而不实现象非常严重,种植面积小30-31
• 4.3.3 品种过于单一,丰产、稳产且又优质的品种欠缺31
• 4.3.4 成熟期过于集中、荔枝上市供应期太短31
• 4.3.5 适宜罐藏的品种不多；抗寒性不强31-32
• 4.4 永春县荔枝产业发展的机遇分析32-34
• 4.4.1 市场对绿色健康食品的需求32
• 4.4.2 药用价值32
• 4.4.3 文化营销价值32-33
• 4.4.4 加工价值33
• 4.4.5 政府政府帮扶33-34
• 4.5 永春县荔枝产业发展的挑战分析34-35
• 4.5.1 产业布局34
• 4.5.2 品种选择34
• 4.5.3 栽培技术34
• 4.5.4 采后处理34-35
• 4.6 永春县荔枝产业发展的战略选择35
• 5 永春县荔枝产业化发展的对策35-38
• 5.1 加强政府宏观调控,加大资金和技术投入35-36
• 5.2 科学引导产业布局,加强加工园区条件建设36
• 5.3 发挥旅游优势,延伸产业发展36
• 5.4 开发荔枝深加工产业36-37
• 5.4.1 学习其他地方或企业荔枝深加工技术模式36
• 5.4.2 鼓励当地企业做有关荔枝深加工的策划36-37
• 5.4.3 积极研究荔枝产业深加工项目37
• 5.5 完善内部建制,积极发展产业化组织37
• 5.5.1 培植龙头企业37
• 5.5.2 荔枝生产品种合理布局37
• 5.6 实施名牌战略37-38
• 5.6.1 强化品牌意识,造就著名品牌38
• 5.6.2 凸显荔枝的文化品牌38
• 6 结论与展望38-39
• 参考文献39-43
• 附录一43-45
• 致谢45

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本文编号：291240