南京市高淳区固城湖螃蟹2017年半年-2018上半年品牌传播方案
发布时间：2021-01-17 00:44
近来,螃蟹产品受到了众多消费者的喜爱,同时,螃蟹行业存在品牌众多、品牌知名度不一的问题,一些发展较晚的螃蟹品牌虽影响力相对较低但不乏有质量佳者。本文将对典型代表--固城湖螃蟹品牌进行系列的研究,制定整合营销传播方案。本方案立足于实地调研、以及网络问卷调查、深度访谈等多种形式了解固城湖螃蟹品牌的传播现状,制定固城湖螃蟹2017年下至2018年上的整合营销传播计划。内容主要包括:运用波特的五力模型以及SCP理论模型分析螃蟹行业现状;在品牌宣传上,赋予并强调固城湖螃蟹的“家文化”属性,以温暖、情怀为主要基调,宣传渠道将建立传统媒体与新媒体传播矩阵,进行立体传播;在目标受众上,该方案参考麦肯锡、阿里研究院等研究数据,将中产阶级家庭结构中女性作为主要目标,针对男性、儿童与老人的传播穿插其中。本方案的创新点一是将品牌定位于“家人吃的放心蟹”,不同于其他品牌螃蟹主打口感,首次提出家人吃的螃蟹概念,结合亲民路线,打造品牌放心吃、吃出健康等特质;二是在品牌推广中,将螃蟹与美妆相结合,率先提出螃蟹特色小镇概念。综上,本方案致力于提升固城湖品牌美誉度、知名度、树立鲜明的品牌形象同时为此类品牌提供参考,促进螃...
【文章来源】：南京大学江苏省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：100 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图２．１?２０１２－２０１５年河蟹各省年产量对全国产量的平均百分比（％）??
渔业协会联合发布的数据显示，从产量上看，我国大闸蟹总产量维持在８０万吨，??其中江苏地区占比４４％，湖北地区占比２２％，安徽占比１３％。２０１４年大闸蟹产量??是７９．?７万吨，其中江苏产量第一，湖北第二，安徽第三＼见图２．１、图２．２）。??２０１２－２０１５年河蟹各省年产量对全国产量的平均百分比（％）??５０??４４．６??４５?＿??４０??３５??３０??２５??２０?画?１８??１４．１??１５?＿?圓國?１０．３??１０?＿議隱＿??画?謹?Ｐ?３．６??５?囂?＿?：釋?２ｆ?Ｌ８?１?０－９?０．７?０．６?０．５?１４??ｑ?＿?醒画＆?圓?疆騷？—?＿?ｍ??江苏湖北安徽辽宁山东江西上海浙江湖南河北广东黑龙江其他省??图２．１?２０１２－２０１５年河蟹各省年产量对全国产量的平均百分比（％）??图片来源：中国水产科学研究院淡水渔业研宄中心和中国渔业协会??１陈蓝称．我国河蟹市场发展动向及思考［］］．水产科技情报，２０１６??５??
上海水产大学经济管理学院陈蓝荪教授在《中国养殖水产品国内市场现状及??展望》一文中指出，中国海水养殖水产品消费方面则呈现出丰富多彩的局面，中??国养殖水产品市场的消费品种琳琅满０?（见图２．４）。同为生鲜类消费品，螃蟹??的替代品诸如龙虾、鱼、鳖、花甲等近年来消费曲线呈上升趋势，??镑蟹的销售不似龙虾，螃蟹必须采取活销的方式供应市场，不能冷冻后销售。??而且与其他水产品相比，大闸蟹的价格较高。龙虾作为广受好评的水产类食品，??包装与销售更加便利，口感鲜美。??■ＴＯＯ????—＝＝＝＝＝＝—??＾ＤＣＯＤＱ?－?—ｇ－?□?１９３５?１?２００４：?Ｄ２Ｑ０５?－??３］ＤＥ〇］Ｑ?ｆ?—???２ＳＤＤＤＤＱ?－?＇??ｒ－??３ＤＤＴＯ０?－?－?－Ｔ?—?—??■－??Ｌ５ＤＣ０３Ｑ?－?－?－?－?—??ｆ｜?－??Ｌ〇ＤＣ〇］〇?■?—?；?—?■?—ｇ－ｉ?－??ＳＤｌＯｌｉＱ?■?－－?－?—?－環—?１?—＝＝??Ｉ?－??Ｑ?＿＿ｌ＿ｕ?ＬＣ??，?ＩＪ￣１?．?Ｂ?．?ＫＭ?Ｉ?＾￣ｌ?，?Ｂ?，??￡＊?蜓鲟＊?货?ｍ?９ＳＳ５?Ｓ＊?ＩＴ?ｉｑｇ?￡?Ｓ它??图２．?４?１９９９年、２００４年与２００５年淡水养殖的消费品种??图片来源：《科学养鱼》??１产２０００吨却卖出２００００吨，电商的大闸蟹都是哪来的
【参考文献】：
期刊论文
[1]我国河蟹市场发展动向及思考[J]. 陈蓝荪. 水产科技情报. 2016(05)
[2]河蟹电子商务发展现状与趋势研究(上)[J]. 陈蓝荪. 科学养鱼. 2016(01)
[3]大闸蟹行业的产业组织分析[J]. 王超,谭春兰. 山西农业科学. 2012(09)
[4]市场环境下的大闸蟹品牌创立与维护探讨[J]. 王超,杨德利. 山西农业科学. 2011(12)
[5]把脉高淳螃蟹产业发展[J]. 黄亦武,赵富山,吴建明. 江苏农村经济. 2009(08)
[6]固城湖螃蟹成就高淳富民产业链[J]. 杨宝芹. 内陆水产. 2008(12)
[7]固城湖螃蟹爬出一条富民路[J]. 王祥. 渔业致富指南. 2008(19)
[8]浅谈特色品牌农业——以阳澄湖大闸蟹为例[J]. 蒋辉. 现代农业科技. 2007(02)
[9]浅析阳澄湖大闸蟹品牌战略措施[J]. 夏秋,胡雪平,周洪山,张菊妹. 科学养鱼. 2006(03)
[10]阳澄湖大闸蟹的品牌思考[J]. 陈渝. 中国品牌. 2006(02)
硕士论文
[1]锦园咖啡屋品牌形象设计及整合推广[D]. 李若云.昆明理工大学 2015
本文编号：2981857
【文章来源】：南京大学江苏省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：100 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图２．１?２０１２－２０１５年河蟹各省年产量对全国产量的平均百分比（％）??
渔业协会联合发布的数据显示，从产量上看，我国大闸蟹总产量维持在８０万吨，??其中江苏地区占比４４％，湖北地区占比２２％，安徽占比１３％。２０１４年大闸蟹产量??是７９．?７万吨，其中江苏产量第一，湖北第二，安徽第三＼见图２．１、图２．２）。??２０１２－２０１５年河蟹各省年产量对全国产量的平均百分比（％）??５０??４４．６??４５?＿??４０??３５??３０??２５??２０?画?１８??１４．１??１５?＿?圓國?１０．３??１０?＿議隱＿??画?謹?Ｐ?３．６??５?囂?＿?：釋?２ｆ?Ｌ８?１?０－９?０．７?０．６?０．５?１４??ｑ?＿?醒画＆?圓?疆騷？—?＿?ｍ??江苏湖北安徽辽宁山东江西上海浙江湖南河北广东黑龙江其他省??图２．１?２０１２－２０１５年河蟹各省年产量对全国产量的平均百分比（％）??图片来源：中国水产科学研究院淡水渔业研宄中心和中国渔业协会??１陈蓝称．我国河蟹市场发展动向及思考［］］．水产科技情报，２０１６??５??
上海水产大学经济管理学院陈蓝荪教授在《中国养殖水产品国内市场现状及??展望》一文中指出，中国海水养殖水产品消费方面则呈现出丰富多彩的局面，中??国养殖水产品市场的消费品种琳琅满０?（见图２．４）。同为生鲜类消费品，螃蟹??的替代品诸如龙虾、鱼、鳖、花甲等近年来消费曲线呈上升趋势，??镑蟹的销售不似龙虾，螃蟹必须采取活销的方式供应市场，不能冷冻后销售。??而且与其他水产品相比，大闸蟹的价格较高。龙虾作为广受好评的水产类食品，??包装与销售更加便利，口感鲜美。??■ＴＯＯ????—＝＝＝＝＝＝—??＾ＤＣＯＤＱ?－?—ｇ－?□?１９３５?１?２００４：?Ｄ２Ｑ０５?－??３］ＤＥ〇］Ｑ?ｆ?—???２ＳＤＤＤＤＱ?－?＇??ｒ－??３ＤＤＴＯ０?－?－?－Ｔ?—?—??■－??Ｌ５ＤＣ０３Ｑ?－?－?－?－?—??ｆ｜?－??Ｌ〇ＤＣ〇］〇?■?—?；?—?■?—ｇ－ｉ?－??ＳＤｌＯｌｉＱ?■?－－?－?—?－環—?１?—＝＝??Ｉ?－??Ｑ?＿＿ｌ＿ｕ?ＬＣ??，?ＩＪ￣１?．?Ｂ?．?ＫＭ?Ｉ?＾￣ｌ?，?Ｂ?，??￡＊?蜓鲟＊?货?ｍ?９ＳＳ５?Ｓ＊?ＩＴ?ｉｑｇ?￡?Ｓ它??图２．?４?１９９９年、２００４年与２００５年淡水养殖的消费品种??图片来源：《科学养鱼》??１产２０００吨却卖出２００００吨，电商的大闸蟹都是哪来的
【参考文献】：
期刊论文
[1]我国河蟹市场发展动向及思考[J]. 陈蓝荪. 水产科技情报. 2016(05)
[2]河蟹电子商务发展现状与趋势研究(上)[J]. 陈蓝荪. 科学养鱼. 2016(01)
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[9]浅析阳澄湖大闸蟹品牌战略措施[J]. 夏秋,胡雪平,周洪山,张菊妹. 科学养鱼. 2006(03)
[10]阳澄湖大闸蟹的品牌思考[J]. 陈渝. 中国品牌. 2006(02)
硕士论文
[1]锦园咖啡屋品牌形象设计及整合推广[D]. 李若云.昆明理工大学 2015
本文编号：2981857
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