酒企追溯“不逍遥”——剑南春产品质量安全追溯物联网应用示范工程研究

发布时间：2017-05-29 03:08

  本文关键词：酒企追溯“不逍遥”——剑南春产品质量安全追溯物联网应用示范工程研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：正白酒质量追溯日益成为酒类行业发展的迫切要求,要从根本上解决白酒的质量安全问题,必须建立产品质量追溯体系,实现从原材料供应到产品营销的整条供应链的产品信息可追溯,从源头上防止假冒伪劣产品。白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,是我国特有的传统酒种及传统文化的重要组成部分,与人们的生活有着密切的联系。白酒产业在国民经济,特别是区域经济发展中
【作者单位】： 四川剑南春集团有限责任公司;中国物品编码中心;
【关键词】： 剑南春;白酒产业;应用示范工程;产品质量;物联网;酒类行业;白酒质量;酒种;蒸馏酒;供应链;
【分类号】：F426.82;F273.2
【正文快照】： 白酒质量追溯日益成为酒类行业发展的迫切要求,要从根本上解决白酒的质量安全问题,必须建立产品质量追溯体系,实现从原材料供应到产品营销的整条供应链的产品信息可追溯,从源头上防止假冒伪劣产品。 白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,是我国特有的传统酒种及传统文化的重要组

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本文编号：404014