湖南武陵山区茶叶产业竞争力研究

发布时间：2017-06-13 13:00

  本文关键词：湖南武陵山区茶叶产业竞争力研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：湖南的武陵山区更是中国重要的茶叶生产基地,凭借着得天独厚的自然气候和悠久的茶叶生产历史,“安化黑茶”、“古丈毛尖”、“石门银峰”、“沅陵碣滩茶”等众多品牌蜚声国内外。然而,全球经济一体化的不断发展,湖南武陵山区的茶叶产业面临着的竞争也不断加剧。从国际来看,一方面拥有较低茶叶生产成本的发展中国家势必会对武陵山区的茶叶产业形成挑战；另一方面,英国、德国等发达国家通过全球生产、品牌营销等战略使其茶产业具有更高的利润率,也在一定程度上会对湖南武陵山区的茶叶产业带来冲击。从国内来看,福建、江苏等产茶大省也与湖南武陵山区在国内的茶叶市场上一较高下。而且湖南武陵山区茶园规模小,小茶园和小茶厂分布广,龙头企业规模还不够大,抗风险能力不强,茶叶产业化水平也偏低。在此国际和国内背景下,如何科学客观地判断湖南武陵山区茶叶产业的发展现状?湖南武陵山区茶叶产业与其他产茶区相比有何优势?回答这些问题无疑对于湖南武陵山区茶叶产业未来的发展具有重要的意义。有鉴于此,本文首先梳理了茶叶产业竞争力研究背景和相关文献,对茶叶产业竞争力分析的相关理论进行了总结,然后SWOT分析对湖南武陵山区茶叶产业的发展情况进行客观评价,在此基础上通过因子分析和聚类分析对湖南武陵山区茶叶茶叶的竞争力进行定量计算。SWOT分析显示,湖南武陵山区在生态地理优势、茶叶生产基础、资源与品质等方面具有一定得天独厚的优势,但也存在山区茶园规模较小、茶叶产业生产水平低、龙头企业带动力不强、缺乏资金周转、茶叶种类我国市场需求不完全适应、茶叶生产产业化水平偏低的劣势,武陵山连片特困地区的扶持力度加大、茶文化引领时尚潮流等趋势为武陵山区茶叶茶叶产业的发展带来了难得的机遇,但同时武陵山区茶叶产业仍面临着劳动力成本逐年上升削弱竞争力优势、国内其他产茶身份迅速发展带来的挑战。此外,聚类分析显示,湖南武陵山区与四川、云南、湖北产茶区的茶叶产业发展模式相近,在12个省的茶叶主要产区中属于第二梯队,与四川、云南、湖北等省的茶叶产业发展状况相当,虽然与茶叶产业的传统强省有一定差距,但仍有自身独有的比较优势,可以作为武陵山区发展和对外开放的有力支点；主成分分析显示,湖南省的各主成分的得分排名都处于中游,产品竞争力仍比较匮乏。
【关键词】：武陵山区 茶产业 竞争力 指标体系 政策建议
【学位授予单位】：湖南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.12
【目录】：

• 摘要5-6
• ABSTRACT6-12
• 第1章 绪论12-18
• 1.1 研究背景与研究意义12-13
• 1.1.1 研究背景12-13
• 1.1.2 研究意义13
• 1.2 文献综述13-16
• 1.2.1 产业竞争力理论研究现状13-14
• 1.2.2 产业竞争力实证研究现状14-15
• 1.2.3 对现有相关文献的评述15-16
• 1.3 研究方法16
• 1.4 研究内容16-17
• 1.5 论文创新点17-18
• 第2章 湖南省武陵山区茶叶产业现状分析18-27
• 2.1 武陵山区茶产业现状18-22
• 2.1.1 生产概况18-19
• 2.1.2 茶区分布19-20
• 2.1.3 经营现状20-22
• 2.2 湖南武陵山区茶产业SWOT分析22-27
• 2.2.1 优势22-23
• 2.2.2 劣势23-24
• 2.2.3 机遇24-25
• 2.2.4 挑战25-27
• 第3章 茶叶产业竞争力分析的相关理论27-34
• 3.1 产业竞争力分析的理论基础27-30
• 3.1.1 传统贸易理论27
• 3.1.2 产业组织理论27-28
• 3.1.3 竞争优势理论28
• 3.1.4 资源优势理论28-29
• 3.1.5 对现有理论的比较29-30
• 3.2 构建湖南武陵山区茶叶产业竞争力模型30-34
• 3.2.1 产业竞争力决定因素的观点综述30-32
• 3.2.2 湖南武陵山区茶叶产业竞争力模型32-34
• 第4章 湖南省武陵山区茶叶产业竞争力的综合评价34-46
• 4.1 湖南省武陵山区茶叶产业竞争力指标体系构建原则34-35
• 4.2 指标选取的依据35-38
• 4.2.1 环境竞争力35
• 4.2.2 要素竞争力35
• 4.2.3 产品竞争力35
• 4.2.4 显性竞争力35-38
• 4.3 茶叶产业系统聚类分析38-41
• 4.3.1 系统聚类分析方法38
• 4.3.2 系统聚类分析结果38-41
• 4.4 茶叶产业系统主成分分析41-46
• 4.4.1 主成分析方法41-42
• 4.4.2 主成分分析的结果42-46
• 第5章 政策建议46-48
• 结论48-49
• 参考文献49-52
• 致谢52-53
• 附录 攻读研究生期间参与的调研和论文发表情况53

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本文编号：446542