服务营销管理体系与酒店绩效关系的实证研究
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《旅游学刊》 2009年01期
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服务营销管理体系与酒店绩效关系的实证研究
【摘要】:已有研究主要探讨某一服务营销管理举措与企业绩效的关系,而在酒店业不同的发展阶段,各种服务营销管理举措发挥作用的程度不同。为了揭示现阶段我国酒店最佳的营销管理组合,我们在充分总结有关研究的基础上,构建了服务营销管理体系对酒店绩效影响的回归模型,随后对全国30多个城市千余家酒店进行了问卷调查,对221个有效样本的分析发现:在酒店服务营销管理体系中,服务创新、服务补救和人员管理决定着酒店绩效,且酒店星级对以上关系存在显著的调节作用。
【作者单位】:
复旦大学管理学院;南开大学商学院;
【关键词】:
【基金】:
【分类号】:F719;F224
【正文快照】:
1引言服务营销管理是决定酒店绩效的关键因素之一,这看似尽人皆知,但是在酒店业不同的发展阶段,各种服务营销管理举措发挥作用的程度不同,我国酒店企业如何在各种服务营销管理举措上分配有限的资源,如何使各种服务营销管理举措发挥最大的作用,最大化酒店绩效却是困扰酒店管理
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