酒店多元文化管理问题分析及其对策研究——以巴黎戴高乐最佳西方酒店为例

发布时间：2017-09-30 14:05

  本文关键词：酒店多元文化管理问题分析及其对策研究——以巴黎戴高乐最佳西方酒店为例

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【摘要】：随着全球国际化的发展,酒店作为一个不同文化频繁接触和碰撞的地点,多元文化的管理对其显得尤为重要。戴高乐最佳西方酒店是位于多元文化聚集的巴黎国际机场附近的一家四星级商务型酒店,其中的文化因素差异明显,酒店存在着诸多多元文化的冲突和矛盾。这就需要从酒店内部员工的跨文化管理、酒店自身文化塑造以及其外部客源多元文化管理出发,以跨文化管理理论为基础,在酒店的管理制度、企业文化、人员激励、市场营销等方面做出相应的调整来解决问题。
【作者单位】： 苏州科技大学天平学院;苏州科技大学商学院;
【关键词】： 多元文化 跨文化管理 酒店管理
【分类号】：F719.2
【正文快照】： 随着经济全球化和服务国际化的加快发展,各个国家或地区之间的文化特征不断凸现,既而使文化成为影响服务性行业的重要因素。“在全球商业交换过程中,最困难的问题不是没有技术专家、勤奋的工作或是强烈的意图,而是缺乏对其他国家和文化与之相连的相应的人的能力”[1]。文化因

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本文编号：948584