奇妙的“食品疫苗”

发布时间：2018-03-28 16:27

  本文选题：食品疫苗　切入点：遗传基因　出处：《华东科技》1996年08期

【摘要】：正 人们只要吃一支香蕉或者是一只桔子或者是几片饼干,就可以有效地预防疾病。这一神话般的科学设想,正在科学家的实验室里成为现实。现代科学技术已经能够将普通的蔬菜、水果、粮食等作物,采用生物遗传基因工程改变成为预防疾病的疫苗。 英国一位研究生物遗传学的科学家,通过多年的潜心研究,应用植物细胞嫁接抗原基因的技术,培育出一种可以预防霍乱发生的苜蓿品系,并进行繁育、种植。目前已经收获了上百公斤的含有霍乱抗原的苜蓿,通过对小白鼠喂养实验,证实具有令人满意的免疫功效。这种嫁接于苜蓿细胞内的
[Abstract]:People can effectively prevent disease by eating a banana or an orange or a few biscuits. Is becoming a reality in scientists' laboratories. Modern science and technology have been able to turn ordinary crops such as vegetables, fruits, food, etc., The use of biogenetic genetic engineering as a vaccine against disease. A British biogenetics scientist, after years of intensive research, applied the technique of grafting antigen genes into plant cells. To develop an alfalfa strain that can prevent cholera, and to breed and plant it. Hundreds of kilograms of alfalfa containing cholera antigen have been harvested and tested on mice. It is proved that it has satisfactory immunological effect. The graft into alfalfa cells
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