校企“双元”育人视角下旅游院校在线开放课程资源的开发与建设——以国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》为例

发布时间：2022-11-08 21:29

　　"互联网+"时代背景下教与学的方式亟须变革,为了适应时代的发展,国家颁布相应的信息化政策推动高校教育教学方式的改革,无论是在线学习还是混合学习在高校的教育教学中都占有重要的地位与作用,而在线开放课程资源则是开展混合教学和在线教学中不可或缺的内容。本文从校企"双元"育人角度,以国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》为例,从在线课程团队建立、在线课程资源开发原则、内容选取、资源类型构建、建设经验总结等方面阐述了旅游院校如何进行在线开放课程资源的开发与建设。 

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
0 引言
1 校企合作在线课程团队的建立
    (1)团队成员构成。
    (2)团队成员数量。
    (3)团队成员分工。
2 校企“双元”育人视角下在线课程资源的开发与建设
    2.1 基本原则
        2.1.1 以学生为中心
        2.1.2 对接职业标准
        2.1.3 以任务为驱动
    2.2 课程内容的选取
        2.2.1 课程前端分析
        2.2.2 课程典型工作任务分析
    2.3 课程资源类型的构建
        2.3.1 内容性资源的设计
            (1)指导材料:
            (2)教学内容:
            (3)拓展材料:
        2.3.2 活动性资源的设计
            (1)课前导学:
            (2)主题讨论:
            (3)专题练习:
            (4)研究性学习:
    2.4 课程教学视频的拍摄
        2.4.1 以生为本,精心设计
        2.4.2 抓拍摄细节,重样片审核
3 校企“双元”育人视角下在线课程资源建设的建议
    3.1 坚持校企“双元”育人理念
    3.2 打造丰富、立体的配套资源
    3.3 知识碎而不散、视频碎而不小
    3.4 边建边用,校企协同持续更新
4 结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]在线开放课程的建设与混合式教学模式改革——以《嵌入式Linux应用与开发》课程为例[J]. 平震宇,顾晓燕,匡亮.  邢台职业技术学院学报. 2019(05)
[2]基于在线开放课程建设的混合式教学模式研究——以汽车服务工程专业导论为例[J]. 吴启斌,赵向阳,陈智娟.  时代农机. 2019(03)

硕士论文
[1]《教学系统设计》在线开放课程资源的开发与应用研究[D]. 李秋梅.南宁师范大学 2019



本文编号：3704591