体育综合干预对大学生饮食与健康影响研究——书评《运动营养实践指南》

发布时间：2022-02-23 05:53

　　<正>2017南开大学在全国高校中率先给毕业生颁发《体质健康证书》,一度引起了新华社、中国教育报、中国青年报等主流媒体的持续关注,也让大学生体育健康问题成为全社会关注的焦点。《运动营养实践指南》是由阿斯克·约肯德鲁普（AskerJeukendrup）编著、孟焕丽翻译、人民邮电出版社于2017年出版的一本运动与营养图书。全书共28章,重点阐述了营养物质、运动膳食、运动项目、气候因素等方面内容,特别是涉及到运动员饮食最佳组成、比赛中碳水化合物摄入、最佳赛前饮食、膳食补充剂的使用等运动实践指南,迎合了当前全面健身的运动健康理念。1、权威编著,专业解答体育运动下的饮食搭配和营养 

【文章来源】：肉类研究. 2020,34(04)北大核心

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
1、权威编著，专业解答体育运动下的饮食搭配和营养补充
2、理论新颖，探讨了运动员饮食最佳组成及营养元素对大学生饮食与健康影响
3、应用性强，阐释体育综合干预对大学生饮食与健康影响



本文编号：3641001