酒店管理专业学生的民族文化技能培养——以茶文化为例

发布时间：2018-05-23 18:04

  本文选题：酒店管理 + 民族文化　； 参考：《福建茶叶》2017年07期

【摘要】：在现代社会招聘和就业中,酒店管理专业可谓炙手可热。在培养现代酒店管理人才的过程中,需要在针对学生进行酒店管理知识传授的同时,融入其他的教学内容,使人才趋于综合性和复合型。本文主要探讨了以茶文化为例的民族文化技能培养。首先介绍了以茶文化为主的酒店管理专业学生民族文化技能培养的现状,接着分析了培养的意义,然后阐述了以茶文化为主的酒店管理专业学生民族文化技能培养途径。
[Abstract]:In the modern society recruitment and employment, hotel management professional can be described as hot. In the process of cultivating modern hotel management talents, it is necessary to impart the hotel management knowledge to students and integrate other teaching contents, so that the talents tend to be comprehensive and complex. This paper mainly discusses the cultivation of national cultural skills taking tea culture as an example. This paper first introduces the present situation of the cultivation of the national cultural skills of the students majoring in hotel management, and then analyzes the significance of the cultivation, and then expounds the ways of cultivating the national cultural skills of the students majoring in hotel management with the tea culture as the main part.
【作者单位】： 青岛酒店管理职业技术学院;
【分类号】：G712

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1925776