高职院校酒店管理专业现代学徒制人才培养模式的研究

发布时间：2021-08-24 05:06

　　人才培养是当今社会在发展过程中的主要价值体现。随着经济建设的快速发展,企业之间的竞争趋势逐渐加强,高技能型人才被社会广泛需要。酒店管理作为高校的热门专业,也需要不断的强化技术型人才的培养。现代学徒制人才培养通过将企业发展技术需求与学生专业知识相结合,实现企业与学校的合作,进一步提升人才的素质能力培养。 

【文章来源】：国际公关. 2020,(11)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、现代学徒制的研究现状分析
二、现阶段高职院校酒店管理专业现代学徒制人才培养存在的问题分析
    （一）学生的教学课程与企业的岗位需求匹配度不高
    （二）高职院校与企业需深度合作
三、高职院校酒店管理专业现代学徒制人才培养的应用措施
    （一）结合学徒制人才培养模式，建立科学的育人体系
    （二）高职院校酒店管理专业科学合理的设置教学目标
    （三）完善高职院校的酒店管理专业教学管理模式
    （四）在校企合作过程中保障学生权益
    （五）结合教育部门政策支撑，加快校企合作发展模式
四、结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于现代学徒制的高职酒店管理专业人才培养和课程体系研究[J]. 吕璇.  南宁职业技术学院学报. 2019(04)
[2]高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式研究[J]. 景致.  现代营销(经营版). 2019(07)
[3]现代学徒制背景下高职酒店管理专业双元教学模式构建[J]. 孟铁鑫.  福建茶叶. 2019(05)
[4]高职院校酒店管理专业现代学徒制人才培养实践探索[J]. 冯国华.  北京经济管理职业学院学报. 2018(04)
[5]现代学徒制下高职酒店管理专业人才培养模式探索[J]. 陈程.  产业与科技论坛. 2018(19)



本文编号：3359341