以创新创业为导向的酒店管理专业课程体系的构建

发布时间：2021-09-17 11:31

　　在全新教育环境中,培养当代学生创新创业能力逐渐成为职业教育发展的必然趋势。只有以创新创业为导向重构酒店管理专业课程体系,才能形成专业课程和创新创业教育合力,实现人才培养整体质量的提升。为此,本文分析酒店管理专业重构专业课程体系的必要性,并针对存在的问题,提出以创新创业为导向的酒店管理专业课程体系的构建对策,以期为教育工作者提供理论的参考。 

【文章来源】：湖北开放职业学院学报. 2020,33(20)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、以创新创业为导向重构酒店管理专业课程体系的必要性
    (一)顺应行业发展的趋向
    (二)实现学校和学生的共同发展
二、酒店管理专业课程体系存在的问题
    (一)理论课程缺少与创新创业教育的衔接
    (二)实践课程忽视对学生创新创业能力培育
    (三)缺少具备创新创业能力的师资队伍
三、以创新创业为导向酒店管理专业课程体系构建的对策
    (一)建立内容灵活具有创新创业特色的通识课程体系
    (二)融合创新创业知识于专业课程教学各个环节
    (三)通过课程实践落实创新创业教育
结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]地方农林院校旅游管理专业创新创业教育特色课程体系研究——以江西农业大学为例[J]. 彭真,王立国.  科教导刊(下旬). 2019(05)
[2]高职院校大学生创新创业能力培养机制探究——以安徽商贸职业技术学院为例[J]. 杨成兵,鲍珊珊.  阜阳职业技术学院学报. 2017(02)
[3]应用技术型大学酒店管理专业校企协同育人路径研究[J]. 李天源.  齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版). 2016(01)



本文编号：3398632