常州市幼儿家庭膳食情况的调查与分析

发布时间：2018-01-30 09:52

  本文关键词： 幼儿健康 家庭膳食 膳食习惯 膳食营养　出处：《常州工学院学报(社科版)》2015年02期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：3~6岁的幼儿正处于迅速发育时期,科学膳食、均衡营养对于保证儿童的身体和智力正常发育起着重要作用。文章运用问卷调查法和访谈法,以常州市区4所幼儿园共17个班级的300名幼儿家长为对象,调查了解了各年龄段幼儿的基本膳食习惯和营养情况。研究发现大部分幼儿存在不良膳食习惯;幼儿膳食营养结构不够合理;家长膳食教育理念有待提升。建议家长树立科学的膳食教育理念,多途径丰富膳食营养知识,家园合作全面提升家庭膳食质量。
[Abstract]:Children aged 3 to 6 years old are in the period of rapid development. Scientific diet and balanced nutrition play an important role in ensuring the normal development of children's body and intelligence. Three hundred parents of 17 classes in 4 kindergartens in Changzhou city were taken as objects. The basic dietary habits and nutritional status of children of all ages were investigated. It was found that most of the children had bad dietary habits. The dietary nutrition structure of young children is not reasonable; It is suggested that parents should set up scientific idea of dietary education, enrich their knowledge of diet and nutrition, and cooperate with each other to improve the quality of family meals.
【作者单位】： 常州工学院师范学院;
【基金】：常州工学院大学生实践创新训练计划项目(J120791)
【分类号】：G616
【正文快照】： 引言膳食,主要是指日常生活中人们吃的饭菜。3~6岁的幼儿正处于迅速发育时期,新陈代谢旺盛,大脑和神经系统发育迅速,骨骼处于不断骨化过程,各系统、各器官逐渐成熟和完善起来,这样快速成长的结果必然要消耗大量的营养物质。合理膳食、均衡营养对于保证幼儿身体和智力正常发育

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1475945