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日本、德国特殊医学用途配方食品安全监管比较研究

发布时间:2017-12-24 12:12

  本文关键词:日本、德国特殊医学用途配方食品安全监管比较研究 出处:《中国食物与营养》2017年04期  论文类型:期刊论文


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【摘要】:特殊医学用途配方食品是指需要在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。通过比较研究日本、德国的特殊医学用途配方食品安全监管的先进经验,为我国特殊医学用途配方食品安全监管起到借鉴意义。
【作者单位】: 中国标准化研究院食品与农业标准化研究所;商丘出入境检验检疫局;
【基金】:国家食品药品监督管理总局委托课题“特殊医学用途配方食品注册审评审批制度研究”
【分类号】:F203;TS201.6
【正文快照】: 特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用[1]。在我国,特殊医学用途配方食品(FSMP,简称“特医食”)是

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本文编号:1328319

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