试析酒店核心利益相关者对酒店低碳管理政策的不同响应方式

发布时间：2017-10-14 23:26

  本文关键词：试析酒店核心利益相关者对酒店低碳管理政策的不同响应方式

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【摘要】：在低碳经济的发展模式下,酒店业走向低碳环保的道路已刻不容缓。政府颁布了相关的政策,作为实施主体的酒店企业,对政策的响应程度如何?是否取得了相应的效果?文章在界定四类酒店核心利益相关者即政府管理部门、酒店管理者、酒店员工及消费者的基础上,以本土酒店集团广州嘉逸酒店管理集团为例,对管理者、员工、消费者进行了深度访谈。结果发现:不同利益相关者从各自不同的利益基点出发,政府停留在倡议阶段,酒店管理者、员工配合度有限,消费者存在不理解现象,政策的实施效果不够理想。在目前阶段应建立以政府强有力推动为源动力的驱动机制。
【作者单位】： 广州大学旅游学院;广东省恩平市旅游局;
【关键词】： 酒店 核心利益相关者 低碳管理 响应方式
【基金】：广州市属高校科研计划项目(2012B008) 广州市羊城学者中青年学术带头人项目(12A010G)
【分类号】：F719;D630
【正文快照】： 一、研究背景与问题所谓“低碳经济”,是在不影响经济发展的前提下,通过技术创新和制度创新,降低能源的消耗,最大限度地减少温室气体和污染物的排放,实现经济和社会的可持续发展,作为一种全球认可的发展理念,正引导着人类生产和消费方式的转变。酒店业在运营中排放大量碳化物,

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