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海底捞的差异化营销

发布时间:2021-05-16 02:27
  <正>如果让大家向一家全球化企业学习,大家可能会觉得理所当然;倘若向一个火锅店学习,会不会觉得不可思议?在很多人眼里,海底捞就是这个让人觉得不可思议的火锅店,而最令人津津乐道的就是服务。服务成为了海底捞吸引消费者"光临"和"可持续光临"的一大核心竞争力,也是海底捞业绩连年攀升、稳居中国餐饮业排行前三的一大关键因素。海底捞所在的产业一点都不酷,就是火锅,既不是资源垄断行业,也不是高科技行业,而是一个普普通通的、技术含量并不高的餐饮民营企业。 

【文章来源】:国际品牌观察. 2020,(26)

【文章页数】:3 页

【文章目录】:
海底捞的服务之道
    1. 顾客不是上帝,而是家人
    2.真诚是优质服务的基础
海底捞的管理之道
    1.每个员工都是管理者
    2. 对员工,也要差异化营销



本文编号:3188788

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