天宝国际酒店基于绩效的薪酬管理体系研究

发布时间：2021-09-03 07:07

　　自1991年以来,我国饭店与餐饮业连续16年以两位数的超高速增长。到2006年全国餐饮行业营业总收入突破一万亿,而辽宁省达到330亿。目前,我省有各类宾馆饭店5760家,其中星级酒店516家,餐饮企业17万家,从业人员达到120万人。随着我省酒店行业的迅速发展,对管理人才和服务人员的需求越来越大,给天宝国际酒店这样一家四星级标准的民营独体酒店的人员及人才招聘、储备和培养带来了巨大的压力,甚至几乎直接影响到酒店的正常运作。如何在激烈的人员市场竞争中设立合理且具有较强的可操作性的绩效考核体系,进而结合薪酬制度,发挥薪酬制度的激励作用,吸引并留住员工,实现人力资源支撑企业的战略目标,保证和突现企业的核心竞优势,是对酒店薪酬管理工作提出的新的更高层次的要求。本文的目的就是力争为面临困境的天宝国际酒店设计符合酒店发展战略的薪酬制度和管理体系。本文以现代企业薪酬管理和绩效管理理论为基础,根据天宝国际酒店的发展战略规划,对企业原有的薪酬体系状况进行了分析和研究,重新设计和实施了基于绩效的薪酬管理体系,以充分发挥薪酬的激励功能,调动酒店各个部门的积极性和创造性,提高人力资源的整体效率。首先,在开发基于... 

【文章来源】：东北大学辽宁省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：63 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

天宝国际酒店组织架构图

整个调查覆盖酒店高级管理人员、中层管理者、普通员工，调查人数约占酒店职工人数的40%。通过信息收集、整理、分析、研读、淦释如下:图5.2和表5.1未酒店绩效管理的评价。图5.3和表5.2位薪酬管理的评价。

绩效管理评价Fig.5.3performaneeManagementEvaluation

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3380656