广州发展经济型酒店态势与对策研究

发布时间：2021-09-28 06:47

　　经济型酒店在国外已经是一种成熟的酒店形态，而在我国才刚刚兴起。广州酒店业伴随我国旅游业从早期创汇为导向向逐渐满足国民日益增长的旅游需求为导向的转变，面临着各种需求的变化和供求平衡的调整，经济型酒店的出现适应了市场的需求，填补了广州酒店业行业的空缺。由于经济型酒店发展较晚，其规模数量、发展水平、规范程度上都处于较低水平，亟待理论的研究和实践的指导。本论文从经济型酒店的定义探讨入手，分析经济型酒店的特点，给经济型酒店一个较为确切的定义；实地考察广州酒店业的现状，存在的问题；通过问卷调查广州客源市场对经济型酒店的认识，分析广州现有经济型酒店的供需情况、服务特色和经营效益；结合广州地方特点，进一步提出广州发展经济型酒店的策略措施：在价位和功能上体现经济型酒店的真正内涵，注重本土低星级酒店改造与重组，借鉴与引入国外经济型酒店的管理模式，在产品开发、市场营销、市场细分、人才培养、集团化发展等方面进行研究和探索。通过分析得出以下结论：（1）经济型酒店的出现填补了广州酒店行业的空缺。经济型酒店适应广州酒店业发展的需要，为市场提供“物美价廉”的住宿设施，充实了广州酒店业的业态类型。（2）经济型酒店适应了... 

【文章来源】：华南师范大学广东省 211工程院校

【文章页数】：61 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图22005年广州接待过夜旅游者走势图(单位:人次)

果通过Excel处理并成图。U:l本次受调查的游客个人特征分析本次被调查游客中，男性游客占58%，女性游客占42%(图3):年龄集中在18一5和2640两个年龄段，41石0的游客较少，60以上的游客最少(图4);职业主要以学生、一般打工者、教师居多，其中如家庭主妇、失业、军人所占比例很小(图5);文化程度以大专或本科这个层次最多，其次是高中或中专，再次是硕士及以上，最后是初中，小学及以下文化的为O(图6):月收入方面，2000元以下占最高比例，2000一3000元次之(图7)。图3受调查游客性别比?

U:l本次受调查的游客个人特征分析本次被调查游客中，男性游客占58%，女性游客占42%(图3):年龄集中在18一5和2640两个年龄段，41石0的游客较少，60以上的游客最少(图4);职业主要以学生、一般打工者、教师居多，其中如家庭主妇、失业、军人所占比例很小(图5);文化程度以大专或本科这个层次最多，其次是高中或中专，再次是硕士及以上，最后是初中，小学及以下文化的为O(图6):月收入方面，2000元以下占最高比例，2000一3000元次之(图7)。图3受调查游客性别比例SEXRAn00FSU]叭尼YED资料来源:根据调查数据整理绘出 SOURCE:BASEONSURVEYDAI叭

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3411432