野生动物保护与餐饮行业的和谐发展

发布时间：2021-10-11 14:24

　　野生动物是生态系统重要组成成分,更是人类的朋友。由于自然灾害、环境污染和人为破坏,其生存空间越来越小,数量、种类也越来越少,特别有些种类已濒临灭绝。人类对野生动物资源的破坏与餐饮行业是分不开的并呈日趋严重态势。餐饮行业的合理应用对保护野生动物至关重要,其和谐发展就是生态环境与人类的和谐发展。 

【文章来源】：齐齐哈尔师范高等专科学校学报. 2020,(06)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、我国野生动物资源的现状及分析
    （一）人为破坏对野生动物资源的影响
    （二）环境污染对野生动物资源的影响
    （三）生态恶化对野生动物资源的影响
二、餐桌饮食对野生动物生存及种类的影响
三、食用野生动物对人类健康的影响
    （一）野生动物携带人类致病微生物
    （二）投毒猎杀野生动物对人本危害极大
    （三）致污因素诱导野生动物基因改变
四、野生动物资源保护开发与利用
    （一）建立自然保护区保护野生动物
    （二）建立人工驯养繁殖场保护野生动物
    （三）建立救护科研基地保护野生动物
    （四）建立正确宣传导向保护野生动物


【参考文献】：
期刊论文
[1]试析自然保护区生态旅游活动对野生动物的影响[J]. 杨新东.  绿色科技. 2017(12)
[2]中国食用野生动物状况调查[J]. 尹峰,梦梦,宋慧刚,赵胜利,陈润生,崔航.  野生动物. 2006(06)
[3]让野生动物远离餐桌[J]. 陈应琪.  肉品卫生. 2004(06)

博士论文
[1]中国野生动物和自然保护区合理开发利用研究[D]. 费荣梅.东北林业大学 2003



本文编号：3430688