星巴克里的经济学

发布时间：2017-08-22 23:12

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【摘要】：正有比中杯更小杯的咖啡通常我们在星巴克看到的杯型只有中杯、大杯、超大杯。实际上,还存在一种小杯,容量为8盎司(227ml),又称为儿童杯。一位星巴克店员说:"每家门店里都有这种杯型,也知道如何配置小杯咖啡,只不过它没出现在菜单上,一般不售卖,需要顾客自己提出来。"从成本与运营角度看,小杯比中杯便宜3元,但同样也是含有一份浓缩咖啡,中杯利润明显高一些。在星巴克不一定要买最大杯《在星巴克要买大杯咖啡》一书里说,从经济学的角度看,在星巴克
【关键词】： 巴克;custom;脱脂奶;客制化;读览天下;范里;给你;价格限制;利源;张买;
【分类号】：F719.3
【正文快照】： 有比中杯更小杯的咖啡通常我们在星巴克看到的杯型只有中杯、大杯、超大杯。实际上,还存在一种小杯,容量为8盎司(227ml),又称为儿童杯。一位星巴克店员说:“每家门店里都有这种杯型,也知道如何配置小杯咖啡,只不过它没出现在菜单上,一般不售卖,需要顾客自己提出来。”从成本与

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