小肥羊公司战略人力资源管理研究
本文关键词:小肥羊公司战略人力资源管理研究
【摘要】:迄今为止,在经过30多年的市场化改革,中国经济的发生了翻天覆地的变化。随着全球一体化经济的加剧,餐饮行业竞争日趋激烈,越来越多的企业更加重视人力资源管理与开发。尤其是人力资源管理与战略目标保持一定的动态协同。传统的、一般的人力资源管理已经不能满足企业发展需要,人力资源管理只有转变传统的辅助角色定位,转变职能,成为企业战略的合作伙伴,才能真正发挥应有的作用,随之出现了一个新的概念——战略人力资源管理。本文选取的小肥羊公司作为研究对象,小肥羊公司在餐饮行业具有一定的代表性和特点,并且在餐饮业拥有一定的地位。以相关的战略人力资源管理相关理论作为研究基础,分析小肥羊公司在人力资源管理的工作现状,并与小肥羊并购转型之后的发展战略做匹配性的比对,对人力资源管理的现状进行合理公正的评估,构建多层次多维度的战略性人力资源管理体系,为了保证管理体系具有可执行性,以期能对小肥羊公司今后的战略发展有一定的借鉴意义。本文共分七个部分:第一部分,研究背景与意义、研究思路与方法以及本文的创新之处。第二部分,理论综述,介绍了关于战略人力资源的基本概念及的国内外相关理论。第三部分,介绍了小肥羊公司的发展概况、企业文化、发展战略。第四部分,分析小肥羊公司并购转型之后新的战略环境下的人力资源的状况以及存在的问题。第五部分,构建小肥羊公司的人力资源战略性管理体系。第六部分,对小肥羊战略人力资源管理能够良好的实施及为公司战略的发展提供保证提出相应的建议。
【关键词】:人力资源管理 战略人力资源管理 小肥羊公司
【学位授予单位】:内蒙古财经大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F272.92;F719.3
【目录】:
- 摘要3-4
- ABSTRACT4-9
- 第一章 绪论9-13
- 1.1 研究背景及意义9-10
- 1.1.1 研究背景9-10
- 1.1.2 研究意义10
- 1.2 研究思路及方法10-12
- 1.2.1 研究思路10-11
- 1.2.2 研究方法11-12
- 1.3 研究创新12-13
- 第二章 战略人力资源管理相关概念及理论回顾13-21
- 2.1 相关概念13-17
- 2.1.1 人力资源管理13
- 2.1.2 战略人力资源管理13-14
- 2.1.3 战略人力资源管理的基本特征14-15
- 2.1.4 战略人力资源管理与组织整体战略、人力资源战略15-17
- 2.2 国内外关于战略人力资源管理理论17-21
- 2.2.1 国外战略人力资源管理理论17-19
- 2.2.2 国内战略人力资源管理理论19-21
- 第三章 小肥羊公司战略转型及人力资源管理面临的挑战21-29
- 3.1 小肥羊公司发展概况21-22
- 3.1.1 起步发展阶段21
- 3.1.2 规范扩张阶段21-22
- 3.1.3 并购转型阶段22
- 3.2 小肥羊的企业文化状况22-24
- 3.2.1 百胜并购前的小肥羊火锅的企业文化22-23
- 3.2.2 百胜集团的企业文化23
- 3.2.3 百胜并购小肥羊后的经营理念与企业文化的差异23-24
- 3.3 小肥羊公司并购转型之路的SWOT分析24-26
- 3.3.1 优势(S)24
- 3.3.2 劣势(W)24-25
- 3.3.3 机会(O)25
- 3.3.4 威胁(T)25-26
- 3.4 小肥羊新的战略环境下人力资源管理面临的挑战26-29
- 3.4.1 缺乏与公司战略相匹配的人力资源规划体系26
- 3.4.2 公司人力资源配置难以适应组织战略发展需要26-27
- 3.4.3 人力资源招聘无法满足人才储备需求27-29
- 第四章 小肥羊公司战略人力资源管理体系的构建29-44
- 4.1 构建的目标、原则及其思路29-32
- 4.1.1 目标29
- 4.1.2 原则29-30
- 4.1.3 思路30-32
- 4.2 体系模块构成32-34
- 4.2.1 主要内容体系32
- 4.2.2 具体构成模块32-34
- 4.3 各职能模块具体构建措施34-44
- 4.3.1 招聘甄选体系构建措施34-36
- 4.3.2 培训开发体系构建措施36-38
- 4.3.3 绩效管理体系构建措施38-40
- 4.3.4 薪酬管理体系构建措施40-41
- 4.3.5 激励管理体系构建措施41-44
- 第五章 小肥羊公司战略人力资源管理实施及保障44-51
- 5.1 完善人力资源规划44-45
- 5.1.1 提升从事人力资源管理工作人员的专业素质。44
- 5.1.2 在人力资源管理规划中制定完善组织中岗位胜任素要求44
- 5.1.3 在人力资源管理规划中建立起人力供求平衡44-45
- 5.1.4 在人力资源管理规划中不断改进薪酬考核计划45
- 5.1.5 运用人力资源管理信息化工具提高效率45
- 5.2 优化招聘甄选手段45-47
- 5.2.1 采取多种方式选拔人才,建立动态简历数据库45-46
- 5.2.2 梳理和改进招聘流程46
- 5.2.3 完善内部竟聘机制46
- 5.2.4 招聘评估新技术引进与开发46-47
- 5.3 加大培训开发力度47-48
- 5.3.1 完善培训体系,加强职业技能的培养和训练47
- 5.3.2 加强培训后的效果评估跟进47-48
- 5.4 提升绩效管理水平48-49
- 5.4.1 强化个体考核与组织考评有机结合48
- 5.4.2 注重绩效评估和反馈,建立绩效沟通文化48-49
- 5.5 完善薪酬管理体系49-51
- 5.5.1 引入风险绩效奖金、特殊贡献奖金,,完善绩效奖金分配制度49-50
- 5.5.2 增强内在薪酬的激励作用50-51
- 第六章 结论及展望51-52
- 参考文献52-54
- 致谢54
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张钢;小肥羊——打造中餐第一品牌[J];内蒙古质量技术监督;2003年03期
2 刘建强;被“催肥”的“小肥羊”[J];中国企业家;2003年12期
3 张国良;“小肥羊”现象沉思[J];经营与管理;2004年12期
4 王占河;;小肥羊感觉创新的快乐[J];经营者;2004年Z2期
5 ;健康的小肥羊[J];大市场(广告导报);2004年02期
6 陈德君;小肥羊上市,祸兮福兮?[J];互联网周刊;2005年17期
7 董文胜;小肥羊:海外快跑[J];当代经理人;2005年11期
8 张尹;;小肥羊:从素描到写真[J];管理@人;2005年06期
9 ;小肥羊维权给企业的启迪[J];中国防伪;2005年03期
10 朱伟东;内蒙古小肥羊赶杀假肥羊[J];中国防伪;2005年03期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 邓连戈;苏建光;;律师如何开拓和发展知识产权维权业务——“小肥羊”不正当竞争案办案启示录[A];律师事业与和谐社会——第五届中国律师论坛优秀论文集[C];2005年
2 赵凯;;肉羊加工与体系控制[A];《2008中国羊业进展》论文集[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 王英;“小肥羊”面临克隆困局[N];财经时报;2004年
2 郑淇文;小肥羊的成长[N];中国质量报;2005年
3 叶飞 李丽婵;小肥羊从速度向高度转变[N];中国质量报;2005年
4 本报记者 姚們;“小肥羊”之争:具有里程碑意义的商标大战[N];法制日报;2005年
5 本报记者 吴新光;“小肥羊”河北诉讼的标本意义[N];河北经济日报;2005年
6 龚国军;“小肥羊”商标之争 更具参考意义[N];中华工商时报;2005年
7 本报记者 衣朋华;“小肥羊”的品牌发展之路[N];中国知识产权报;2005年
8 者婧 张晓蕊;小肥羊再遭加盟商之乱[N];北京商报;2006年
9 者婧;小肥羊侵权店重现[N];北京商报;2007年
10 马瑞光;小肥羊二次创业剑指何方?[N];中国工业报;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 石继芳;小肥羊公司战略人力资源管理研究[D];内蒙古财经大学;2016年
2 刘通;小肥羊公司战略人力资源管理实践研究[D];北京林业大学;2012年
3 张凤国;内蒙古小肥羊公司的特许经营模式研究[D];上海交通大学;2008年
本文编号:733698
本文链接:https://www.wllwen.com/jingjilunwen/fwjj/733698.html