高星级酒店中层管理者职业生涯发展路径影响因素研究

发布时间：2017-08-30 15:46

  本文关键词：高星级酒店中层管理者职业生涯发展路径影响因素研究

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【摘要】：个体职业生涯发展不仅关系到个人,同时也是组织发展的重要影响因素。国内外对酒店员工职业生涯发展的研究主要集中于对酒店总经理的职业路径分析。忽视了中层管理者在组织中的重要性,因此需要引起学术界及实业界的重视。本文选取广州市二十家高星级酒店部门经理为研究对象,运用问卷调查及深度访谈相结合的方法收集有关酒店中层管理者职业生涯发展的信息,并利用扎根理论中的三级编码技术对访谈资料进行深度挖掘,构建高星级酒店中层管理者职业生涯发展路径影响因素的机理图。研究结论表明个体从其进入酒店行业开始计算,直至成为酒店部门经理所需的平均时间长度约为八年。其职业生涯发展路径可以分为三个阶段:职业锚的形成,即个体职业选择阶段;个体与职业匹配阶段,即个体通过轮岗、学习等方式不断提高自身工作技能及管理技能,同时组织为个体的职业发展提供详细的职业规划,通过横向发展达到垂直晋升的目的;职业成长阶段。同时,个人职业抱负、社会对行业的认可度、组织氛围、榜样的激励、导师指点及外部机遇等因素使得个人的职业生涯发展路径出现顺利晋升、原地踏步或是下降至波谷三种形式。
【关键词】：酒店 中层管理者 职业生涯发展路径 影响因素 扎根理论
【学位授予单位】：暨南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F719;F272.92
【目录】：

• 中文摘要3-4
• 英文摘要4-6
• 1 绪论6-13
• 1.1 研究背景6-7
• 1.2 研究目的与意义7-9
• 1.3 研究内容与框架安排9-10
• 1.4 研究方法与技术路线10-11
• 1.5 主要创新点11-13
• 2 文献综述及理论基础13-23
• 2.1 相关概念界定13-15
• 2.2 酒店职业生涯发展路径研究综述15-18
• 2.3 酒店职业生涯发展路径影响因素研究综述18-19
• 2.4 职业生涯发展理论19-23
• 3 研究资料分析23-35
• 3.1 扎根理论23
• 3.2 问卷调查及资料分析23-27
• 3.3 深度访谈及资料分析27-33
• 3.4 研究信度和效度分析33-35
• 4 酒店中层管理者职业生涯发展路径分析35-50
• 4.1 职业生涯发展现状35
• 4.2 职业生涯发展路径长度分析35-37
• 4.3 职业生涯发展路径方向分析37-49
• 4.4 本章小结49-50
• 5 酒店中层管理者职业生涯发展路径影响因素分析50-59
• 5.1 个人职业心理和意识的改变直接影响其职业发展路径51-52
• 5.2 公平的晋升政策及良好的组织氛围对个人的职业生涯发展产生积极作用52-55
• 5.3 社会认可度直接影响个人的择业价值观55-56
• 5.4 榜样效应是个人职业发展的驱动力56
• 5.5 导师指点能够缩短个人职业生涯发展路径长度56-57
• 5.6 外部机遇是个人职业生涯发展的转折点57-58
• 5.7 本章小结58-59
• 6 结论与展望59-65
• 6.1 研究结论59-62
• 6.2 酒店中层管理者职业生涯发展路径影响因素机理图建构62-64
• 6.3 研究局限与展望64-65
• 参考文献65-71
• 附录 一71-73
• 附录 二73-74
• 攻读硕士期间发表的论文74-75
• 致谢75

【参考文献】

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本文编号：760193