乳制品企业物流管理存在的问题及对策

发布时间：2017-10-13 08:41

  本文关键词：乳制品企业物流管理存在的问题及对策

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【摘要】：古人云:"民以食为天",食物是人类延续生命的重要基础条件。随着时代的发展,百姓的生活水平也不断提高,在养生越发流行的年代,人们的饮食结构进行了优化。乳制品含有丰富的蛋白质,是健康食品的首要选择之一,所以市场上对于乳制品的需求很大,但乳制品的保质期很短,目前企业在进行物流配送时,就存在很大的物流管理问题。如何及时运输、保存销售,一系列问题亟待解决,需要企业想办法应对,不仅是对食品的负责,也是对企业发展前景的思量。对于乳制品企业物流管理存在的问题和对策,本论文做出以下论述。
【作者单位】： 浙江财经大学东方学院;
【关键词】： 乳制品 物流管理 问题 对策
【分类号】：F426.82;F252
【正文快照】： 乳制品是利用牛奶、羊奶进行加工后的产品,众所周知,所有乳制品的保质期都很短,需要及时食用。对于乳制品来说,物流管理极其重要,和其它食材不同,乳制品讲究的就是冷冻运输,亦称冷链物流,但目前企业对于冷链物流的发展和管理都存在很大的问题,需要有相应对策,才能将乳制品企业

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本文编号：1023888