中华老字号——六必居

发布时间：2017-12-02 20:18

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【摘要】：正【六必居】六必居酱园始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有475余年的历史,是京城历史最悠久、最负盛名的中年老字号,据史料记载,六必居前门外粮食店街店堂内悬挂的"六必居"金字匾牌,出自明朝宰相严嵩之手。此匾虽数遭劫难,但仍保存完好,现已成为稀世珍宝和企业的无形资产.六必居生产的酱黑菜、酱包瓜等数十种传统品种在明、清时期就十分有名,以其精湛的工艺,上乘的质量,独特的品味,成为宫廷的御膳用品,因此六必居酱菜也称为宫廷酱菜,北京六必居食品有限公司是全国行业中规模最大、技术力量最强、技术设备先进的生产经营酱腌菜及调味品的专业公司.
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 【六必居】 -W ?*|Pn, ? ' SAC- 六必居8因6#于明期UMI年间i公元丨530年)?至今已IM75團年的历史?是京》历史]?#174;久,最ft{|名M中年老字号?》史$4记11?六必思麻门外粮 ? M “Ai^ar #字》?_ tti自 手? fltaiasjiisfiJSL 1§仍《存完《(? see^t力?肩81 期tt+分fi名?

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