中小型食品出口企业应用HACCP体系存在的问题及建议
本文选题:中小型 切入点:食品出口 出处:《食品研究与开发》2015年18期
【摘要】:分析我国中小型食品出口企业构建HACCP体系存在的问题,从多个角度探讨如何推动中小型食品出口企业有效应用HACCP体系。
[Abstract]:This paper analyzes the problems existing in the construction of HACCP system for small and medium-sized food exporting enterprises in China, and explores how to promote the effective application of HACCP system in small and medium-sized food export enterprises from multiple perspectives.
【作者单位】: 济宁出入境检验检疫局;
【分类号】:F426.82;F752.62;TS201.6
【参考文献】
相关期刊论文 前6条
1 元向东;李晓利;;HACCP体系实施中容易出现的问题[J];内蒙古科技与经济;2005年21期
2 裴丽杰;姜颖;;中小型食品企业冷链物流中实施HACCP存在的障碍分析[J];商;2013年10期
3 蒋熠;张文胜;;中小食品企业实施HACCP体系存在的问题和对策研究[J];食品研究与开发;2014年18期
4 张枫逸;;“认证”变“认钱”涉嫌商业欺诈[J];上海企业;2014年07期
5 逯文娟;;HACCP,食品企业长远发展的“利器”——访认监委注册管理部主任顾绍平[J];食品安全导刊;2013年13期
6 Oscar Acosta;;危害分析和关键控制点(HACCP),我们真的需要它吗?[J];食品安全导刊;2014年27期
【共引文献】
相关期刊论文 前6条
1 孟昭宇;刘涛;吕朋;孔繁明;;HACCP原理在进口食品“多元化”注册管理模式中的应用[J];安徽农业科学;2015年27期
2 颜正财;张学峰;丁文军;陈功;汪维龙;余志刚;;HACCP体系在泡菜袋装产品生产及流通领域中的应用[J];食品与发酵科技;2010年01期
3 张旭;李权;吴殿坤;;食品安全检测系统的现状分析[J];中国医药指南;2009年09期
4 颜正财;张学峰;丁文军;汪维龙;王艳丽;余志刚;;HACCP体系在泡菜生产企业中的应用[J];中国调味品;2010年08期
5 师文添;江红星;金文刚;于学雷;;我国食品企业实施HACCP过程中存在的问题及建议[J];中国食物与营养;2007年09期
6 江英;陈国刚;王兴应;;HACCP在哈密瓜酱腌菜加工中的应用[J];中小企业管理与科技(上旬刊);2013年01期
相关博士学位论文 前1条
1 李玉冰;对美国禽肉检验检疫制度与我国相关制度的比对与应对研究[D];华中农业大学;2007年
相关硕士学位论文 前5条
1 罗海华;HACCP控制体系在XX西式快餐店的应用研究[D];华南理工大学;2011年
2 张红升;HACCP控制体系在餐饮业中的应用研究[D];天津商业大学;2008年
3 元向东;HACCP在搅拌型果粒酸牛乳生产中的应用[D];内蒙古大学;2008年
4 王晓丽;我国食品工业食品安全规制模式研究[D];山东经济学院;2010年
5 贾晓江;HACCP食品安全管理体系在SY公司的应用研究[D];河北经贸大学;2015年
【二级参考文献】
相关期刊论文 前7条
1 王庆新;吕伟;龚惠然;;中小食品企业实施HACCP体系的瓶颈与对策分析[J];轻工科技;2012年02期
2 姚闪闪;;中小食品企业食品安全危机管理研究[J];江西食品工业;2008年03期
3 李桂波;赵佩华;;浅谈HACCP食品卫生与安全管理体系[J];企业标准化;2007年09期
4 毛薇;;中小食品企业采纳HACCP体系存在的主要问题和解决对策[J];商场现代化;2011年15期
5 房金岑;HACCP知识系列介绍[J];中国水产;2002年08期
6 罗爱军;成黎;;解读HACCP体系在我国食品行业的应用[J];食品安全导刊;2011年09期
7 师文添;江红星;金文刚;于学雷;;我国食品企业实施HACCP过程中存在的问题及建议[J];中国食物与营养;2007年09期
相关博士学位论文 前1条
1 郑火国;食品安全可追溯系统研究[D];中国农业科学院;2012年
【相似文献】
相关期刊论文 前10条
1 ;香港为美国食品出口增长最快市杨[J];技术经济信息;1994年04期
2 ;阿根廷增加绿色食品出口[J];小学自然教学;1995年04期
3 李国田,胡传杰,冯韬;扩大我省绿色食品出口的几点建议[J];黑龙江对外经贸;2000年01期
4 ;农产品和食品出口技术性限制增多[J];食品科技;2001年02期
5 郭书芹;;发展冻干食品出口大有可为[J];专业户;2001年10期
6 王文超,朱德修;我国食品出口突破“绿色壁垒”必须通过三项认证 强化三项措施[J];肉品卫生;2002年06期
7 ;国内企业在向美国出口食品方面存在误区[J];四川食品与发酵;2002年01期
8 ;美国食品防恐法律出台 中国食品出口难度增大[J];质量指南;2003年15期
9 ;商务[J];经营管理者;2003年12期
10 ;美国食品注册登记制度对我国食品出口形成新的壁垒[J];肉品卫生;2003年10期
相关会议论文 前2条
1 胡欣;;以健康食品为龙头,带动我国食品出口大发展[A];食文化:提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企(产)业发展高层论坛论文集[C];2005年
2 赵忠懿;岳忠贤;李毅;;制约我国绿色食品出口的主要问题及对策[A];华中昆虫研究(第一卷)[C];2002年
相关重要报纸文章 前10条
1 本报记者 郭云龙;中国食品出口任重道远[N];中国食品质量报;2002年
2 记者金炜;新疆食品出口碰壁 [N];中华工商时报;2002年
3 中国贸促会驻意大利代表处;意大利成为第八大食品出口国[N];中国贸易报;2006年
4 王小波 勾晓峰;日本肯定列表增加我食品出口风险[N];中国贸易报;2006年
5 甘娜;日本“肯定列表制度”对中国食品出口带来挑战[N];中国质量报;2006年
6 唐堂;我国食品出口隐忧累累形势严峻[N];中国质量报;2006年
7 李东明 黄黎黎;检验检疫保驾护航 常州食品出口形势喜人[N];中国国门时报;2007年
8 记者 吴新光邋烟成群;我省农产品食品出口三年要再翻一番[N];河北经济日报;2007年
9 陈鹏;日本“肯定列表”将影响中国食品出口[N];经济参考报;2006年
10 记者 马珉璐;我市农产品食品出口形势喜人[N];廊坊日报;2007年
相关博士学位论文 前1条
1 徐文燕;中国绿色食品出口战略研究[D];东北林业大学;2004年
相关硕士学位论文 前9条
1 赵金金;日本技术壁垒对我国食品出口的影响及对策分析[D];吉林大学;2012年
2 刘兴革;我国绿色食品出口问题研究[D];哈尔滨工程大学;2008年
3 高向勇;我国绿色食品出口中的信息不对称问题研究[D];浙江大学;2003年
4 石丽英;福建省绿色食品出口发展问题研究[D];哈尔滨商业大学;2013年
5 郭媛源;食品安全壁垒对我国食品出口国际竞争力的影响与对策分析[D];吉林大学;2010年
6 陆亿;我国食品出口遭遇SPS壁垒的研究[D];江苏大学;2009年
7 张琦;HACCP体系对中国食品出口的影响及其对策[D];对外经济贸易大学;2005年
8 张鼓华;食品出口作业支撑模型执行引擎的设计与实现[D];电子科技大学;2013年
9 吕鹏;绿色贸易壁垒对山东省绿色食品出口影响的实证研究[D];山东大学;2010年
,本文编号:1682212
本文链接:https://www.wllwen.com/jingjilunwen/gongyejingjilunwen/1682212.html