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菜籽油加工产业“差异化”发展模式分析

发布时间:2018-04-10 01:03

  本文选题:菜籽油加工 切入点:差异化发展 出处:《中国油脂》2015年06期


【摘要】:基于油菜产业链脉络的研究视角,以菜籽油加工产业原料供给、菜籽油加工、菜籽油销售等环节为分析的切入点,阐述菜籽油加工产业"差异化"概念,探讨发展菜籽油加工产业"差异化"在油菜产业方面所面临的障碍,认为菜籽油加工产业"差异化"发展有益于国内油菜产业发展。最后,从菜籽油国家标准、菜籽油加工工艺、油菜籽目标价格补贴、产业科技创新、油菜种植科学规划等方面,提出菜籽油加工产业"差异化"发展模式的政策建议。
[Abstract]:Based on the research perspective of rapeseed industry chain, the concept of "differentiation" in rapeseed oil processing industry is expounded by the starting point of raw material supply, rapeseed oil processing and rapeseed oil sales.This paper discusses the obstacles to the development of rapeseed oil processing industry "differentiation" in rapeseed industry, and thinks that the "differential" development of rapeseed oil processing industry is beneficial to the development of domestic rape industry.Finally, from the aspects of the national standard of rapeseed oil, the processing technology of rapeseed oil, the target price subsidy of rapeseed, the innovation of industry science and technology, and the scientific planning of rapeseed planting, the paper puts forward some policy suggestions on the development mode of "differentiation" of rapeseed oil processing industry.
【作者单位】: 华中农业大学经济管理学院;
【基金】:国家“现代农业产业技术体系建设”专项资助(CARS-0013)
【分类号】:F426.82

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