泰森新昌食品公司差异化竞争战略研究

发布时间：2019-11-30 14:10

【摘要】：随着我国经济的发展，人们生活方式和饮食习惯的改变，家禽产品已成为我国食物结构中动物蛋白的重要来源。自20世纪90年代以来，家禽产品消费基本保持上升趋势。但由于我国近年来层出不穷的食品安全问题，以及爆发的禽流感疫情，使我国的家禽产业受到了很大的挑战。但威胁和机会总是并存的，虽然禽流感对家禽生产，消费，市场产生了影响和挑战，，但同时也为家禽业优化升级，产品质量升级，营销渠道升级等创造了机遇。在这个关键时期，国内大型的禽肉企业为了抢占市场，成为转型期的领先企业，纷纷制定公司发展战略，展开竞争。本文主要以企业管理、企业战略管理，市场营销等相关理论为依据，运用PEST分析方法对企业所处的外部宏观环境进行了分析，随着国家食品法的完善，所有危害食品安全的行为都会收到法律的制裁，为了节省成本而生产劣质食品的行为将不被人们所接受。另外随着经济的发展，人们生活水平的提高，收入的增长，及在饮食的观念上发生的变化使禽肉的消费呈逐年增长的趋势。随着科技的进步，很多先进的禽肉加工设备被研发出来，大大提高了生产率，为企业节约了成本。在运用五力模型对行业环境进行分析后，我们认为对于禽肉行业来说，目前仍然有一些不规范的小企业利用低成本来扰乱市场，再加上同行之间来势凶猛的竞争，近年来猪肉价格的下降，顾客讨价还价能力的增强，都使得大型的禽肉企业不得不综合考虑自身的资源和能力，培养自身的核心竞争力，制定适应本企业发展的竞争战略。泰森新昌食品公司有泰森总部的资源共享优势与支持，良好的技术能力和营销体系，财务制度合理，文化建设能力的加强都有利于保障差异化竞争战略的实施。泰森新昌食品公司利用自身的资源优势，并结合考虑行业发展趋势，制定出产品差异化，品牌形象差异化，营销差异化的竞争战略。为了保障这些战略的成功实施，需在技术创新方面，人力资源管理机制创新方面，年度计划实施，加强品牌与文化的融合等方面做出努力。并能预见到过程中可能会遇到的风险，做好风险控制等工作。本文的研究对泰森新昌食品公司的战略执行有一定的指导作用，另外对同行也有一定的借鉴意义。
【学位授予单位】：中国海洋大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F271;F426.82

【参考文献】