集中采购模式下欧尚连锁超市冷链供应商绩效评价与提升研究
发布时间：2020-09-08 22:25
近几年,随着经济与科技的快速发展,连锁超市在信息化技术等方面不断创新。包括连锁超市在内的零售行业的GDP在全国GDP中所占的比例稳步上升,冷链商品在连锁超市中的重要性也越来越显著,因此,连锁超市对于冷链供应商的要求也变得越来越高。采购作为超市运营中的起始点,其重要性显而易见。连锁超市采用集中采购模式,不仅起到节约采购成本的作用,也扩大了对冷链供应商的吸引力。那么,基于集中采购模式,建立一套完善的考核体系和奖惩制度,是连锁超市和冷链供应商维持长期合作并取得双赢的重要保障。本文以集中采购为出发点,以欧尚连锁超市的冷链供应商为研究对象,在零售业、连锁超市和冷链供应商研究背景的基础上,提出本文研究的几个问题。此外,分析了集中采购模式下欧尚连锁超市冷链供应商的服务与管理现状,在此基础上提出欧尚连锁超市冷链供应商绩效评价与提升的必要性。在已有文献研究和面对面访谈的基础上,在绩效评价体系中引入了回馈指标,并初步建立集中采购模式下欧尚连锁超市冷链供应商的绩效评价指标体系。利用SPSS软件分析问卷数据的可信度和因子分析法的适用性,在此基础上修正已构建的绩效评价体系。利用因子分析法得出各级指标的权重值和权重系数,从而建立集中采购模式下连锁超市冷链供应商绩效评价模型。然后,选取欧尚连锁超市比较有代表性的四家冷链供应商,并收集评价体系中涉及到的定性和定量指标数据,结合绩效评价模型对其进行绩效评估。由得分情况得出上海翊e堂秤邢薰臼羌ㄐЫ虾玫墓┯ι獭Ｔ诖嘶∩
本文编号：2814712
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