法治视角下兴化市食品安全监管问题与对策研究

发布时间：2021-01-16 06:11

　　步入中国特色社会主义新时期,我国经济社会发展程度进一步提高,社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,食品安全则是人民美好生活需要的题中应有之意。随着经济社会发展和人民生活水平日渐提升,食品安全问题已发生根本性的转变,有传统量的保证向质的安全转变。食品安全问题是重要的民生问题,关乎国计民生,食品安全水平是一个国家和地区食品生产、创新、研发能力的集中体现,同时也反应出行政监管部门管理水平的高低和市场秩序的好坏。近年来,伴随着人民对食品质量安全需求的不断提升,重大食品安全事故不断凸显,食品安全领域出现严打与高事故并发的局面,极大加剧了人民对食品安全问题的担忧。在这种背景之下,加强食品安全监管工作,充分彰显其在调控市场行为、规范食品生产流通行为中的重要性。兴化市作为国家百强县之一,地处经济社会高度发达的长三角地区,各类市场主体极为活跃,食品生产加工中有着众多的小企业和作坊,确保对其食品安全进行监管,直接关乎兴化市乃至周边地区人民的食品安全和身体健康。虽然在严厉的监管措施之下,近年来食品安全事故发生频率和危害程度较为减轻,但小规模的食品安全事故依然经常发生... 

【文章来源】：湘潭大学湖南省

【文章页数】：49 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

香港食品安全监管机构图

【参考文献】：
期刊论文
[1]食品安全治理与消费者参与研究——以餐饮服务量化分级“笑脸”标志为例[J]. 韩丹,慕静,尹世久.  山东社会科学. 2018(05)
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硕士论文
[1]昆明市五华区工商局流通环节食品安全监管研究[D]. 周卫华.云南大学 2013
[2]无锡市滨湖区食品流通环节安全监管研究[D]. 陈莉.南京理工大学 2013
[3]郴州市流通领域食品安全监管的问题与对策研究[D]. 牛志芳.湖南大学 2012
[4]基层工商机关流通环节食品安全监管研究[D]. 万雅丽.天津大学 2012
[5]我国食品安全质量监管中的信息公开体系构建研究[D]. 黄倩.华中师范大学 2011



本文编号：2980299