美国食品召回制度对我国的启示

发布时间：2017-05-27 11:24

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【摘要】：世界上美国的食品召回制度最完善,程序严格、可操作性强。FSIS和FDA依据食品召回制度有效地调控了食品市场,降低了缺陷食品对公众的危害,维护了消费者的利益。要保证我国的食品安全,应健全食品召回制度,加强政府对食品市场监管,提高技术手段,建立完备的食品溯源制度,培育企业的诚信自律意识,鼓励信用经济。
【作者单位】： 河北经贸大学法学院;
【关键词】： 食品召回 食品安全 食品缺陷 启示
【分类号】：F203
【正文快照】： 一、食品召回制度的内涵和意义二、美国食品召回制度的现状与特点三、美国食品召回制度对我国的启示食品召回制度是指食品的生产商、进口商或者经销商在获悉其生产、进口或经销的食品存在可能危害消费者健康、安全的缺陷时,依法向政府部门报告,及时通知消费者,并从市场和消费

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