比较视角下中国食品安全监管主体的优化

发布时间：2017-06-28 04:17

  本文关键词：比较视角下中国食品安全监管主体的优化，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：食品是人类生存必不可少的一部分,然而食品安全问题却时刻困扰着我们。近年来,不断有食品安全重大事故曝光在我们面前,奶粉,火腿,馒头,辣油,豆芽等原本都应该是我们生活中最常见的食品,却因为添加了毒素,成为剥夺我们生命的一把利剑。食品安全监管已然成为我国急需面对的一个复杂的新问题。监管主体在监管过程中具有举足轻重的作用。新中国成立开始,我国不断改善食品安全监管主体,虽然已经取得了很大的进步,但仍然存在很多的问题与不足。本文通过将中国和发达国家的食品监管主体进行比较,对国家行政机构食品安全监管部门的设立、职能划分、监管模式、监管机制等方面进行探讨,提出建议,完善和优化适合中国特色的食品安全监管主体。文章主要内容包括四个主要部分：绪论,我国与发达国家的食品安全监管主体现状比较,我国食品安全监管主体存在的问题分析,优化我国食品安全监管主体的对策。第一部分绪论部分,提出了该论文的研究背景及意义,分析了国内外研究现状,明确了本文的研究思路与方法并提出了本文的创新点。第二部分对食品安全监管主体相关概念做出归纳。将我国与发达国家食品安全监管主体进行比较,着重比较监管主体的构成、职能以及监管机制,并通过分析得出了我国与发达国家食品安全监管主体的相同与不同之处。第三部分,首先分析发达国家食安全监管主体的优势,体现在主体责任明确,职能集中化,统一与一体式并存,严格的追责机制和监管主体的社会化五个方面,这些对我国的监管主体优化有着重大的借鉴意义。指出我国食品安全监管主体存在的问题,并通过案例,深入分析其形成原因。第四部分,提出优化我国食品安全监管主体的对策。通过进一步提高对食品安全监管的认识,完善多元化食品安全监管主体,优化我国食品安全监管主体的权限配置,完善我国食品安全监管主体专业化建设,加强食品安全检验检测能力。从而实现优化食品安全监管主体的最终目标,更好地推进和完善我国的食品安全建设。
【关键词】：食品安全监管主体 比较 优化措施
【学位授予单位】：昆明理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F203
【目录】：

• 摘要5-6
• ABSTRACT6-9
• 第一章 绪论9-21
• 1.1 研究背景及意义9-12
• 1.1.1 研究背景9-10
• 1.1.2 研究意义10-12
• 1.2 国内外研究现状12-19
• 1.2.1 国内研究现状12-15
• 1.2.2 国外研究现状15-18
• 1.2.3 国内外研究的不足18-19
• 1.3 研究思路与方法19-20
• 1.3.1 研究思路19
• 1.3.2 研究方法19-20
• 1.4 论文的创新点20-21
• 第二章 我国与发达国家食品安全监管主体现状的比较21-37
• 2.1 食品安全监管主体相关概念21-24
• 2.1.1 食品安全的概念21-22
• 2.1.2 食品安全监管的概念22-23
• 2.1.3 食品安全监管主体的概念23-24
• 2.2 我国与发达国家食品安全监管主体的构成24-28
• 2.2.1 我国食品安全监管主体的构成24-25
• 2.2.2 发达国家食品安全监管主体的构成25-27
• 2.2.3 我国与发达国家食品安全监管主体构成的比较27-28
• 2.3 我国与发达国家食品安全监管主体的职能28-31
• 2.3.1 我国食品安全监管主体的职能28-29
• 2.3.2 发达国家食品安全监管主体的职能29-30
• 2.3.3 我国与发达国家食品安全监管主体职能的比较30-31
• 2.4 我国与发达国家食品安全监管主体的监管机制31-37
• 2.4.1 我国食品安全监管主体的监管机制31-33
• 2.4.2 发达国家食品安全监管主体的监管机制33-34
• 2.4.3 我国与发达国家食品安全监管主体监管机制的比较34-37
• 第三章 我国食品安全监管主体存在的问题分析37-52
• 3.1 我国食品安全监管主体存在的问题37-48
• 3.1.1 发达国家食品安全监管主体的比较优势37-41
• 3.1.2 我国食品安全监管主体存在的问题41-48
• 3.2 我国食品安全监管主体存在问题的原因48-52
• 3.2.1 政府权限过于集中48-49
• 3.2.2 监管主体执法标准不统一49
• 3.2.3 监管主体与公众的信息不对称49-50
• 3.2.4 对监管主体的监管制约力不足50-52
• 第四章 优化我国食品安全监管主体的对策52-64
• 4.1 进一步提高对食品安全监管的认识52-54
• 4.1.1 加强食品安全关乎国计民生的理念52-53
• 4.1.2 完善食品安全监管的法律和制度53-54
• 4.2 完善多元化食品安全监管主体54-56
• 4.2.1 逐步建立社会监管参与机制54-55
• 4.2.2 加强食品企业从业人员的自我监管意识55-56
• 4.2.3 普及食品安全知识,提高消费者监管能力56
• 4.3 优化我国食品安全监管主体的权限配置56-58
• 4.3.1 整合食品安全监管机构56-57
• 4.3.2 由分段式监管转向一体化监管57
• 4.3.3 加强食品安全监管部门间的协调57-58
• 4.4 完善我国食品安全监管主体专业化建设58-60
• 4.4.1 提高我国食品安全监管人群的业务素质58-59
• 4.4.2 加强食品安全检验检测能力59-60
• 4.5 完善食品安全追溯机制60-64
• 4.5.1 政府占据主导地位61-62
• 4.5.2 食品生产和流通企业加强自我管理62
• 4.5.3 消费者要提高自我保护意识62-64
• 结语64-65
• 致谢65-66
• 参考文献66-70
• 附录 攻读学位期间参与科研和发表的论文情况70

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前5条

1 李昌玉;;对我国食品安全监管体制的思考[J];长江大学学报(社会科学版);2010年02期

2 解志勇;李培磊;;我国食品安全法律责任体系的重构——政治责任、道德责任的法治化[J];国家行政学院学报;2011年04期

3 李南南;高凛;;从“三鹿奶粉事件”评述我国食品安全监管制度[J];内蒙古电大学刊;2010年01期

4 李晓燕;;浅谈如何完善食品安全检测体系[J];民营科技;2009年12期

5 宗学花;;解决食品安全问题需标本兼治[J];中国牧业通讯;2010年22期

  本文关键词：比较视角下中国食品安全监管主体的优化，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：492505