政府信息质量与消费者转基因食品安全信息搜寻行为研究——基于对宁波消费者的调查

发布时间：2017-08-21 22:03

  本文关键词：政府信息质量与消费者转基因食品安全信息搜寻行为研究——基于对宁波消费者的调查

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【摘要】：政府发布的转基因食品安全信息质量影响着消费者的信息搜寻行为,并对政府信息公开的效果起着决定性的影响。基于宁波消费者的调查数据,对转基因食品安全政府信息质量与消费者信息搜寻行为进行实证分析,研究结果表明,目前消费者对转基因食品安全政府信息的了解程度明显低于需求程度;政府发布信息的及时性、易解性和重要性显著影响消费者信息搜寻行为,且均为正向影响。此外,家庭结构和消费者个体的受教育水平也一定程度上解释了其信息搜寻行为。
【作者单位】： 南京农业大学经济管理学院;
【关键词】： 政府信息质量 信息搜寻 转基因食品安全
【基金】：国家自然科学基金项目——“基于信息情境的转基因食品安全风险感知及行为调节研究”(项目编号:71303114;项目负责人:展进涛)成果之一 教育部人文社会科学研究青年基金项目——“信息不对称条件下消费者对可追溯转基因食品的需求与对策研究”(项目编号:12YJC790213;项目负责人:徐萌)成果之一 中央高校基本科研业务费专项——“信息发布主体;公众参与与转基因生物安全风险交流机制研究”(项目编号:KJQN201411;项目负责人:展进涛)成果之一
【分类号】：F203;F713.55
【正文快照】： 0引言据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)2015年公布的数据显示:2014年,有28个国家的1 800万农民种植了1.815亿公顷的转基因作物。目前中国转基因作物总种植面积达390万公顷,居全球第六。但是,转基因食品的安全性也因缺乏明确的科学定论而一直备受争议,特别是由于2009年农

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本文编号：715347