谈宜兴主题酒店的打造

谈菊华 江苏省宜兴中等专业学校

在体验经济时代的背景下，伴随着酒店的激烈竞争以及消费者自由意识和个性化的增强，主题酒店应运而生，并成为酒店业发展的一种新趋势。目前，主题酒店在国内外的发展已经日臻成熟。

宜兴简称宜，位于江苏南部，地处江苏省南端、太湖的西岸、沪宁杭三角中心。宜兴是无锡市下辖的县级市，在江苏县级市排名第二，在全国县级市排名第七，是环太湖经济圈的重要成员之一，是经济发达城市；宜兴属于全国优秀旅游城市，是生态旅游宜居城市，以“陶的古都、洞的世界、茶的绿洲、竹的海洋”而蜚声海内外，构成诱人的生态旅游特色，引来无数游客，如痴如醉，流连忘返。宜兴的旅游业前途一片广阔。但主题酒的“东风”却尚未吹到宜兴。目前，在太湖周围、长江三角洲的城市纷纷都在发展主题酒店，如江阴的浅水湾主题宾馆、无锡的天逅主题酒店、苏州的天逅主题酒店、溧阳的维加斯主题酒店等等。因此，在宜兴打造主题酒店显得十分必要。

一、主题酒店的内涵与特征

（一）主题酒店的概念

有中国酒店业教父美誉的魏小安认为，主题酒店顾名思义就是“主题”与“酒店”二者的结合，以文化为主题，以酒店为载体，以客人的体验为本质。主题要体现在酒店的各个方面、各个功能层次上以及特定的文化氛围中，同时酒店要以个性化的服务取代刻板的、模式化的服务，让顾客从中获得富有个性化的文化感受，获得享受、知识和回味无穷的快乐。

李原教授在《主题酒店与特色酒店》一文中则对主题酒店做了如下定义，主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材来设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。其最大的特色是赋予了酒店某种主题，并围绕这个主题建设具有全方位差异的酒店氛围和经营体系，从而营造一种无法模拟的和复制的独特魅力与个性特征。

（二）主题酒店的类型

随着主题酒店50多年的发展建设，出现了各种各样的主题。纵览主题酒店发展，主要有以下类型：（1）自然风光主题酒店，此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段，把富有特色的自然景观搬进酒店，营造出身临其境的场景；（2）历史文化酒店，设计者以古代文化为切入点，在酒店建造一个古代世界，以时光倒流般的心理感受作为吸引游客的主要卖点；（3）城市特色酒店，这类酒店通常以历史悠久、具有浓厚文化底蕴的城市为蓝本，以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采，如我国首家主题酒店深圳威尼斯酒店就属于此类。（4）名人文化酒店，此种酒店以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题，多由名人曾经工作生活过的地方改造而成，例如， 位于杭州西湖的西子宾馆，由于毛泽东、陈云、巴金等曾在此长期休养，因此推出了主席楼、陈云套房和巴金套房，名人效应给酒店带来了巨大的成功。（5）艺术特色酒店，凡属艺术领域的音乐、电影、美术、建筑特色等都可以成为这类酒店的主题所在。

（三）主题酒店的特征

主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店，三者相互渗透，相辅相成。

独特性体现在酒店主题和细节的与众不同，以及能够带给客人的独特感受。独特性是酒店的战略出发点，最终要成为酒店的核心竞争力。

文化性体现了酒店对内涵的追求，是酒店执行的具体战术和手段，酒店要通过文化来获得竞争优势。

体验性是酒店所追求的本质，酒店要通过满足宾客独特的追求来获得自身的经济及社会效益。

二、宜兴打造主题酒店的优势分析

（一）区位优势

位于江苏南端、太湖西岸的宜兴，扼苏浙皖边界交通要道，自古就有非常明显的交通区位优势。目前宁杭高速、锡宜高速、宁杭高铁的开通又为宜兴注入了新的交通力量。尤其是宁杭高铁将激活宜兴旅游业，宜兴将有望成为沪宁杭中心花园。

良好的区位优势为宜兴打造主题酒店奠定了交通基础。

（二）经济优势

目前，宜兴已形成了以环保设备、电线电缆、精细化工、陶瓷、冶金、化纤织造、服装服饰为主的产业集群，以及包括机电、宜兴环科园CBD轻工、新材料、新能源等行业门类齐全、布局合理、协作配套能力较强的工业体系，培育了鹏鹞环保、远东线缆、灵谷尿素、虎皇油漆、银鱼餐具等一批在国内外具有较强竞争力的名牌产品。

雄厚的经济实力为宜兴打造主题酒店提供了强有力的经济基础和经济保障。

（三）资源优势

生态资源丰富：宜兴的地理特点是南山北平原，东太湖西滆湖；素以“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的绿洲”而享誉海内外。

人文资源历史悠久：素有“中国陶都”、“梁祝故里”、“教授之乡”、“书画之乡”美誉的宜兴有着7000多年的文化史，2200多年的建县史。其历史文化源远流长、积淀厚重、兼收并蓄，丰富多彩。这其中，既有范蠡制陶于台山村，孙皓立国山碑于离墨山，杜牧筑水榭于东沈边，苏轼手植海棠于永定村，岳飞题壁于张公祠，乾隆寻父于崇恩寺；也有古代4位状元、10位宰相、385名进士、920名举人和众多的将领；还有近、当代的23名两院院士、8000多名教授以及诸如周培源、徐悲鸿、吴冠中等众多的教育、文学和艺术大师，等等。名人的踪迹、文化的交汇，贯通了宜兴历史文化的脉络、续写了宜兴历史文化的篇章，成为了宜兴历史文化遗产中的一道靓丽风景线。

丰厚的生态资源、杰出的人文资源为宜兴打造主题酒店提供了资源保障。

（四）市场优势

宜兴市旅游业发展“十二五”规划设计，将着力打造五大旅游板块：（一）以西渚镇、云湖景区为主体，以禅文化和茶文化为主要特色，以生态、健身、度假为主要旅游产品的云湖旅游度假区板块。（二）以湖滏镇为主体，以山、水、洞、竹、茶、农、情为特色，以自然生态和休闲度假为主要功能的阳羡生态旅游区板块。（三）以善卷洞风景区为主体，以观光体验、休闲购物为特色，以溶洞文化、梁祝文化、祥瑞灵异文化、佛寺宗教文化为主要表现形式的善卷洞风景区板块。（四）以丁蜀镇为主体，以千年陶瓷紫砂文化深厚历史文化底蕴为依托，以挖掘、展示陶瓷艺术为特色的蜀山风景区板块。（五）以城东新区为主体，以着力挖掘该区域的生态特色和文化内涵，彰显江南水城风貌、形成新型旅游区为目标，以休闲体育、水上运动、商务会展等形式为载体的东氿生态运动体验区板块。

由此可见，在宜兴打造主题酒店将会有充足的客源以保障酒店的客房出租率。

三、宜兴主题酒店的主要开发思路

（一）依据宜兴五大旅游板块，打造主题鲜明的主题酒店

这是从主题酒店的选址建造入手，避免当地同类甚至同一主题饭店设置过多的弊端，从而更加突出主题饭店的独一无二性和不可复制性。

在张渚镇的云湖旅游度假区板块，依临大觉寺和横山水库，可以打造以禅文化和茶文化为主要特色的主题酒店。目前云湖国际酒店已经坐落在该地区，但缺乏鲜明的主题，以单一的度假为目的，所以活力不够。

在湖滏镇的阳羡生态旅游区板块，依临竹海风景区，可以打造以山、竹、茶、农、情为特色的主题酒店。目前竹海国际酒店也已经坐落在该地区，也是单一的度假酒店。

在丁蜀镇的蜀山风景区板块，依临中国陶瓷博物馆和宜兴陶瓷商城，可以打造以陶瓷艺术为特色的主题酒店。

在宜兴城东新区的东氿生态运动体验区板块，依临太湖和宜兴东氿，可以打造以彰显江南水城风貌美为目标的主题酒店。

（二）塑造全方位的主题氛围，充分彰显主题特征

作为一个真正意义上的主题酒店，必须在各个功能层面上都体现出主题文化，而不是在某一方面或某几方面。围绕酒店的主题文化挖掘文化内涵、将各主题元素融入到酒店的建筑设计、环境装饰 、经营空间等硬件，以及服务过程、管理系统等软件之中。并且要通过色彩、文字、气味 、图像、音乐等主题元素的组合，以及装饰的艺术化处理创造艺术化的审美空间、形成凝聚于主题文化的酒店形象，带给顾客一种全方位的主题文化体验[1]，充分彰显主题酒店的特征。例如景德镇的青花主题酒店，是世界上第一家以陶瓷文化为主题的主题酒店，宾客不仅可以通过酒店的走廊、挂画等了解陶瓷知识，还可以在青陶坊亲手制作陶艺作品，并免费参加酒店不定期举办的陶艺专题讲座。宾客在这样的主题酒店中享受到集独特性、文化性和体验性为一体的经历，能不乐乎吗？我们的蜀山风景区里也可以新建类似的陶瓷主题酒店，既满足宾客的体验需要，也可以将宜兴陶瓷的“五朵金花”的紫砂、均陶、青瓷、精陶、美彩陶更发扬光大。

（三）开展丰富的主题活动，进一步凸显主题。

主题活动是酒店主题的动态展示，，也是主题展示的重要环节，有创意的主题活动设计，能够进一步凸显主题，增强宾客对主题酒店特色服务与独特文化内涵增强记忆的重要途径。宜兴这个生态城市，可以挖掘的主题活动较多：陶吧制作陶艺的活动、茶场采茶制茶活动、竹林挖笋采野菜活动、水乡戏水垂钓活动等，丰富的主题活动使主题酒店永远充满活力。

四、结语

总之，在宜兴打造主题酒店是个新的话题，是未来发展的必然趋势，需要群策群力，需要整体规划，需要精心设计。希望在不久的将来，在号称全国生态城市的宜兴，能竖起多家具有宜兴特色的主题酒店，为全国游客服务，为宜兴人民服务。

参考文献

[1]王利娜,郑向敏.浅析我国主题酒店之主题展示[J].旅游企业,2010(2)63-66.

[2]魏小安.主题酒店[M].广州：广东旅游出版社,2005.

[3]李原.主题酒店与特色酒店[J].饭店现代化,2005 (2)：49-50.