农产品加工企业经济行为的博弈论分析

  本文关键词：农产品加工企业经济行为的博弈论分析，由笔耕文化传播整理发布。

加入WTO以来,国际市场为我国农产品加工业的发展提供了广阔的发展空间,同时也对农产品加工企业提出了严峻的挑战。当前,我国农产品加工企业存在着销售难、企业间恶意竞争以及国际市场开拓艰难等一系列问题。为此,运用三个经典博弈论模型,对当前我国农产品加工企业的经济行为做出合理解释,并提出相应的政策建议。

维普资讯

业研究

文章编号：10— 4 X (0 6 4— 10— 2 0 1 18 20 )2 04 0

农产品加工企业经济行为的博弈分析论 王志刚，王珊，祝倩宜，陈文君 ( 1 .中国人民大学农业与农村发展学院，北京 l 2 z北京林业大学林业经济管理学院， a;略7北京 10 3 00 ) 8 摘要：加入 W' I ' O以来，国际市场为我国农产品加工业的发展提供了广阔的发展空问，同时也对农产

品加工企业提出了严峻的挑战。当前，我国农产品加工企业存在着销售难、企业问恶意竞争以及国际市场开拓艰难等一系列问题。为此，运用三个经典博弈论模型，对当前我国农产品加工企业的经济行为做出合理解释，并提出相应的政策建议。 关键词：博弈论；农产品加工企业；行业自律；政府监管中图分类号：F0 . 34 3文献标识码：B 近年来，我国农产品加工业发展迅速，涌现出了一大批加工企业。加工产品的质量不断提高，口量也出逐渐扩大，个别名优产品已在国际市场上建立起很好的声誉。从总整体上看，国农产品加工业已经能够我基本满足不同层次消费者的需求，大地促进了农业极生产和农民增收，发展态势良好。但是在其发展过程中也出现了很多问题，主要表现在以下三个方面：一是众多小企业为增加出口恶意竞争、竞相压价；是很多 -是众多的产品相似的农产品加工企业，一方是单一的产品销售渠道和狭窄的销售市场。在与外商谈判的过程中，各个农产品加工企业为了达到获得客户的目

的，只能在降价与不降价之间做出选择。这种现象可以用博弈论中的“囚徒困境”来解释。 农产品加工企业属于以经济祧浏蝴目的的市场主体。假设市场 E仅存在甲、乙两个企业生产产品 A,且面对同—商，此时甲、乙两企业的想法是—样的：如果竞对郎硼E .,{哮蚧我就失去了这单生意，所以 我薛；假如竞争对手按正常价格不匿价而我压低价格，我就得到生意，即降价划算。而且降价的损失可以转嫁给提供荔}产儡的农民，自对身利益并没有特别大的损失，无论盘 n压价划算。结果甲、乙两企业陷入竞相降价的“囚徒困境”。其支付矩阵见图 1。 不降价不降价降价 ( .x 0 5 ) 05, . x (.x 0 08, )降价 (。 .x 0 08) (.

.x o 5 06 ) 0 5 06。 . .x

加工企业为降低成本以次充好，掺假售假或是压缩工序、采用不合格设备等，严重影响了我国农产品品牌的声誉；三是农产品加工企业规模小、经济实力不足，既 难以开拓新的农产品市场，也不能对生产和流通农产品等环节进行有效地控制。这些问题使得我国农产品

的销售环境不断恶化，信誉受到质疑，新市场开发无力等，成为我国农产品加工业发展的瓶颈。 以往针对我国农产品加工业问题的文献研究，主要

是以描述方式总结其出现的问题，缺少理论的支撑。在经济学研究中，博弈论是研究多个理性^在互动过程中如何

图 1甲、乙两企业博弈的支付矩阵

选择自己的策略。在现代市场经济体系下，各市场经济主假设产品 A的利润空间为 x吨，如果甲、乙 体通过竞争进行利益分配和协调，市场主体在市场中如何企业都不降价，假定不降价的结果是两个企业都各得相互协调，如何求得利益最大化，如何进行决策，都可以运 05 .x的利润 (也可能出现只有其中一家企业得到客用博弈论来研究并得以启发(潘天群， o) 2 3。笔者试图引户等其他结果，但是这种结果与价格无关，且不影响 o,那么整体得到了 X的利润；如果只人博弈论来解析我国农产品加工业出现的主要问题，探求整体利润空间)这些经济行为背后的深层原因，出相应的政策建议。并提 企业竞相降价：囚徒困境 一

有一方降价，那么降价方得到客户，但是由于降价的损失，假定只能得到原来利润空间的 8%,即 08 0 .x的利润，整体也仅得到 o 8 . x的利润；而如果两方都目前，我国农产品加工行业的现状表现为，一方 、

收稿日期：2 0 0 O 6— 4一l 5

作者简介：王志刚 (95一) 16,男，辽宁开原人，博士，，中国人民大学农业与农村发展学院副教授。研究方向：产业经济学、食品经济学。 基金项目：“十五”“1”工程项目< 21流通经济与物流管理>子项目<农产品批发市场与期货市场比较研究与模拟实验室建设>资助项目；北京市自然科学基金 ( AC P体制下确保北京加工食品质量 H C安全研究>,项目编号：96 07 02 0;中国人民大学亚洲研究中心资助项目<东北亚农产品批发市场流通体制比较研究>,项目编号：20 04 04 1;国家自然科学基金项目 ( C P体制下食品

加工 HA C 和消费的公共管理研究，项目编号：7 7 05 4 0 39。

  本文关键词：农产品加工企业经济行为的博弈论分析，由笔耕文化传播整理发布。