许昌SD酒店员工培训体系优化设计

发布时间：2024-01-20 13:39

　　近年来,随着旅游业的快速发展,在经济转型和消费升级的大背景下,给酒店业的发展带来了机遇和挑战,越来越多的人们改变消费观念和生活方式,选择在外就餐、出门旅游,创造了酒店业的繁荣,推动了现代酒店业的持续发展,国际上很多连锁酒店纷纷登陆中国市场,国内酒店也日益打破地域限制,选择向区域外扩张,酒店业市场的“拥挤”和竞争日趋激烈,储备人才不足、专业人才匮乏、员工素质低下等各种问题也随之出现,员工培训在酒店人力资源管理中的地位日益提升,成为生存和发展的必然手段。许昌SD酒店作为一家本土星级酒店,发展势头良好,但是近年来随着各类型酒店以及一家以五星级标准建设的中原国际饭店入驻许昌,其客源、酒店员工都带来不同程度的流失,造成激烈的竞争。酒店领导层逐渐认识到人才作为酒店发展的命脉,通过培训培养高素质人才成为酒店提高核心竞争力的重要举措,建立一套切实可行的员工培训体系是亟需解决的问题。本文以许昌SD酒店为研究对象,运用成人学习理论、学习型组织理论、培训迁移理论等培训相关理论,通过实地调研了解该酒店培训现状,借助调查问卷、访谈等方法深入调研,找出该酒店现行培训体系存在缺乏培训需求分析、培训内容单调、培训手段...

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【学位级别】：硕士

本文编号：3880941