钾肥对铅污染土壤白菜生长及品质的效应

发布时间：2017-12-31 05:25

  本文关键词：钾肥对铅污染土壤白菜生长及品质的效应　出处：《生态与农村环境学报》2016年02期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：为阐明钾对铅污染土壤白菜生长品质及食用安全性的影响,通过盆栽试验研究2种浓度铅污染土壤下不同钾肥施用量对白菜生长、生理特性、重金属含量及食用品质的影响。结果表明,铅污染土壤增施钾肥白菜地上部和地下部生物量分别显著提高5.1%~30.0%和10.0%~33.3%(P0.05)。铅污染土壤增施钾肥(100~400mg·kg-1)可显著提高白菜叶绿素a含量(P0.05),叶绿素b含量变化不明显。铅污染土壤增施钾肥能显著降低白菜中镉、铅、铬和砷含量(P0.05),显著提高维生素C含量(P0.05),显著降低硝酸盐含量(P0.05),但对白菜还原糖含量的影响不一致。该试验条件下铅污染土壤白菜最佳施钾浓度为200~400 mg·kg-1。
[Abstract]:In order to elucidate the effect of potassium on the growth quality and edible safety of Chinese cabbage in lead-contaminated soil, pot experiments were conducted to study the physiological and growth characteristics of cabbage with different potassium fertilizer levels under two concentrations of lead pollution. Effects of heavy Metal content and Edible quality. The biomass of aboveground and underground parts of cabbage significantly increased by 3.1% and 10.0%, respectively. The content of chlorophyll a in Chinese cabbage was significantly increased by 100mg 路kg ~ (-1) 路kg ~ (-1) (P _ (0.05)). The contents of cadmium, lead, chromium and arsenic in Chinese cabbage were significantly decreased by applying potassium fertilizer in lead-contaminated soil, and the contents of vitamin C and vitamin C were significantly increased (P 0.05). The nitrate content was decreased significantly (P 0.05), but the effect on the reducing sugar content of cabbage was not consistent. The optimum potassium application concentration in lead-contaminated soil was 200 ~ 400mg 路kg ~ (-1) 路kg ~ (-1).
【作者单位】： 西南大学资源环境学院;重庆市北碚区农业委员会;
【基金】：国家公益性行业(农业)科研专项(201203013-5) 国际植物营养研究所(IPNI)资助项目(2012-Chongqing-02)
【分类号】：X503.231
【正文快照】： 铅是导致环境重金属污染的重要元素之一[1-2],介质中高浓度铅污染会造成蔬菜毒害,导致产量下降,甚至绝收[3-5]。白菜(Brassica pekinensis)是我国南方地区广泛栽培和食用的叶类蔬菜,极易受铅毒害,表现出生长缓慢、植株矮小、退绿等症状,严重影响产量,并可通过食物链进一步危害

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