光催化降解水介质中的人工甜味剂安赛蜜

发布时间：2018-10-29 15:41

【摘要】：研究了紫外(UV)体系对水介质中人工甜味剂安赛蜜降解的影响因素和动力学模型。结果表明,在相同的pH值下,光降解反应速率常数随安赛蜜初始浓度升高而减小;不同安赛蜜初始浓度下,光降解反应速率常数受到pH值的影响也不同。当安赛蜜初始平均浓度为13 mg/L时,在pH值为7时的光降解速率最快,且在反应时间6 h内符合一级反应动力学模型,光降解速率常数为0.819 0 h~(-1)。安赛蜜初始平均浓度为108 mg/L时,在p H=9时光降解反应速率常数最大为0.223 4 h~(-1)。安赛蜜初始平均浓度为54 mg/L时,在pH为7和9且反应时间6 h内符合一级反应动力学模型,光降解速率常数分别为0.350 38和0.361 93 h~(-1)。
[Abstract]:The influence factors and kinetic models of UV (UV) system on the degradation of artificial sweetener Ansai honey in water medium were studied. The results show that the photodegradation rate constant decreases with the increase of the initial concentration of Ansai honey at the same pH value, and the photodegradation rate constant is affected by the pH value at different initial concentration of Ansai honey. When the initial average concentration of Ansai honey was 13 mg/L, the photodegradation rate was the fastest when the pH value was 7, and the photodegradation rate constant was 0.819 h ~ (-1) in the first order reaction kinetics model within 6 h of reaction time. The maximum degradation rate constant was 0.223 h ~ (-1) at pH 9 when the initial average concentration of Anserine was 108 mg/L. When the initial average concentration of anserin was 54 mg/L, the photodegradation rate constants were 0.350 38 and 0.361 93 h ~ (-1), respectively, when the pH was 7 and 9 and the reaction time was 6 h.
【作者单位】： 北京工商大学环境科学与工程系;北京市食品添加剂工程技术研究中心;
【基金】：北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划项目(CIT&TCD201304032)
【分类号】：X703

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 张祖维;巩强;;高效液相色谱法测定饮料中的安赛蜜[J];大众标准化;2006年S2期

2 黄薇;刘祥萍;;高效液相色谱法测定食品中安赛蜜[J];中国卫生检验杂志;2007年09期

3 陈秋梅;;高效液相色谱法可快速测定安赛蜜含量[J];监督与选择;2008年07期

4 宗万里;杨元萍;曲淑霞;;高效液相色谱法测定含乳饮料中安赛蜜的含量[J];食品与发酵科技;2011年06期

5 付大友;张小芳;袁东;陈祥辉;王绍楠;;高效液相色谱法测定白酒中安赛蜜的含量[J];广州化工;2012年02期

6 薛连海;朱唯唯;;安赛蜜生产控制分析方法的改进[J];滁州学院学报;2012年05期

7 刘志宏;张宏瑞;;液相色谱法测定白酒中的安赛蜜[J];齐齐哈尔大学学报(自然科学版);2013年04期

8 徐琴;翟丽娜;吕宁;刘琳;徐小茗;牟志春;郝鹏飞;;分子印迹技术在安赛蜜检测中的应用研究[J];食品研究与开发;2013年22期

9 刘庆峰,陈弘;高效液相色谱法测定安赛蜜中有机杂质含量[J];食品研究与开发;2001年04期

10 刘国美;;高效液相色谱法测定饮料中安赛蜜含量的不确定度评定[J];中国计量;2013年11期

相关会议论文 前1条

1 罗海英;杨毅兰;李荔;陈亚精;;液相色谱法测定中草药凉茶中甜味剂的分析方法研究[A];2011广东省预防医学会学术年会资料汇编[C];2011年

相关重要报纸文章 前7条

1 记者梁庆华 邹建新 施向军;张家港出入境检验检疫局促安赛蜜出口[N];中国食品报;2010年

2 王宏图;女人的伤痛[N];文艺报;2006年

3 本报记者 顾鑫;竞争对手停产传闻致金禾实业大涨[N];中国证券报;2013年

4 郭明飞;“五毛”食品：潜伏在校园周边的安全隐患[N];中国医药报;2014年

5 吕冰心;孤独,离我有多远？[N];文学报;2006年

6 姜立经;低热量可乐也不能多喝[N];家庭医生报;2006年

7 本报记者 王茜;“凉消费”大热 吃冷饮首选名企[N];沈阳日报;2010年

相关硕士学位论文 前3条

1 黄林峰;安赛蜜工厂工艺流程设计探讨[D];南昌大学;2011年

2 李伟丽;哺乳期安赛蜜暴露影响成年小鼠甜味偏好机制初步研究[D];苏州大学;2013年

3 崔明明;几种典型食品苦涩味控制方法的研究[D];华南理工大学;2013年

，

本文编号：2298108