生姜对Pb的吸收富集与缓解技术研究

发布时间：2020-06-18 17:01

【摘要】：为探讨生姜对Pb的吸收富集特性及其缓解技术,本文研究了不同Pb水平下生姜生长、产量品质形成及Pb的吸收规律,分析了外源硅肥、硒肥、微生物肥3种土壤改良剂对生姜植株Pb吸收、富集特性的影响,探讨了其缓解生姜Pb毒害的生理效应。主要结果如下:1.生姜对Pb水平的响应存在“低促高抑”现象,对生长的影响呈现出明显的时间与剂量效应。生姜幼苗期,250 mg·kg~(-1) Pb水平下植株各器官生长量除根系外均显著高于对照,而1000 mg·kg~(-1) Pb水平下生姜的生长量显著降低,至收获期时单株产量较对照降低43.54%,可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸及姜辣素含量分别较对照降低22.92%、32.14%、38.30%和40.00%。2.增施外源硅肥、硒肥及微生物肥均可有效缓解Pb对生姜的毒害作用,缓解效果以硅肥硒肥微生物肥,在500 mg·kg-1 Pb水平下,生姜发棵期3个处理的株高较对照分别提高了28.65%、24.53%和14.79%,叶鲜重分别提高了103.10%、99.38%和44.27%,收获时单株产量分别增加了96.06%、85.81%和41.58%。3.生姜植株各部位对Pb的吸收富集量表现为:纵轴自下而上逐渐降低,横轴自中间向两侧逐级递减。如500 mg·kg~(-1) Pb水平下,生姜收获时根、根茎、茎、叶的Pb含量依次为52.01、4.41、1.17、0.78 mg·kg~(-1),姜母、子姜、孙姜、曾孙姜依次为17.14、5.02、1.47和0.38 mg·kg~(-1),主枝叶、一级侧枝叶、二级侧枝叶、三级侧枝叶依次为1.58、1.42、0.77、0.13 mg·kg~(-1);500 mg·kg~(-1) Pb水平下增施硅肥、硒肥、微生物肥,生姜收获时整株Pb含量分别较对照降低了57.77%、48.58%、29.20%,其中硅肥处理生姜根、根茎、茎、叶Pb含量分别较对照降低了61.08%、58.85%、72.52%和81.97%。4.生姜在Pb胁迫下表现出较强的耐受性和易富集Pb的能力,在250 mg·kg~(-1) Pb胁迫下生姜根系长度在全生长期都大于对照,根系耐性指数均大于1;而Pb胁迫水平为500 mg·kg~(-1)时,生姜根系长度较对照显著下降,根系耐性指数随之降低,添加硅肥、硒肥、微生物肥处理的生姜根系活力分别较对照提高了127.79%、102.08%、82.64%。5.增施外源硅肥、硒肥、微生物肥3种土壤改良剂均可增强生姜叶片抗氧化系统活性,改善光合性能。在500 mg·kg~(-1) Pb水平下分别增施硅肥、硒肥、微生物肥后,生姜叶片叶绿素含量较对照分别提高25.97%、23.22%、15.44%,Pn分别提高44.68%、37.12%、24.11%;生姜叶片Fv/Fm等光化学活性也有所提高。
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S632.5;X503.231

【参考文献】