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吉林农业大学 博士学位论文
人参皂苷酶代谢产物化学修饰及其抗癌活性研究 姓名:弓晓杰 申请学位级别:博士 专业:作物栽培学与耕作学 指导教师:郑毅男 座机电话号码
吉林农业大学博士学位论文 摘要 摘 要 人参 Pnnnx ginsengC.A.Meyer 为五加科人参属多年生草本植物,是我国
传统名贵中药,在中国、朝鲜、日本乃至亚洲国家被广泛用于滋补保健和医疗,
对治疗心血管疾病、糖尿病、精神类疾病有较好的疗效。现代药理学研究发现,,
人参具有明显的抗癌效果,其主要的活性成分为人参皂苷,人参皂苷是由糖和苷
元相构联而成的糖苷类化合物。人参皂苷口服后,在胃液、胆汁的作用下仅发生 了轻微的氧化作用,不能被降解;只有在肠内菌的作用下,糖瞽键才发生断裂,
形成了一系列代谢产物.最新的药理学研究表明:被吸收入血并发挥抗癌活性的
不是皂苷本身,而是其代谢产物M1。代谢物M1经血液进入肝脏后,发生酯化反应
形成了脂肪酸酯类化合物EMI。由于EMI对细胞的毒性降低,在体内的保留时间延
长,对宿主细胞的免疫调节能力增强,因此,BMI比M1有更强的抗癌活性.目前, 国内外学者获取M1特别是EMI的途径,主要是通过肠内菌代谢及口服给药后从动
物的血液、肝脏中分离获得,由于方法复杂,分离困难,得率板低,仅得到一系
列M1脂肪酸单酯的混合物EMI,没能分离得到单体并确定具体结构.阻碍了这一
理论的深^研究与发展。 本试验的研究,首先采用植物化学法分离获得分组皂苷及单体皂苷,其次借
助酶工程技术,参照人参皂苷肠内菌代谢机理,在体外对人参皂苷酶代谢机理进
行研究,探求二者代谢机理的相关性,代谢产物的一致性,尝试用酶
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本文编号:109873
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