表达鸡白痢沙门氏菌OmpC基因重组枯草芽孢杆菌的构建
发布时间:2018-03-25 19:13
本文选题:鸡白痢沙门氏菌 切入点:OmpC基因 出处:《黑龙江畜牧兽医》2017年03期
【摘要】:正鸡白痢(pullorum disease)是由鸡白痢沙门氏菌引起雏鸡和火鸡的传染性疾病,临床上以急性化脓性和出血性败血症为特征,或呈慢性或隐性经过。鸡沙门氏菌病传播速度快,雏鸡病死率高,成年鸡的生产性能下降,种蛋的孵化率降低,给养鸡业带来严重危害。另外,鸡白痢沙门氏菌能够在家禽肠道内定植,在加工家禽胴体时,污染鸡肉继而进入人类食物链,成为人类沙门氏菌感染的潜在来源,对人类的健康存
[Abstract]:Is Pullorosis (pullorum disease) is a contagious disease of chickens and turkeys caused by Salmonella pullorum, patients with acute suppurative and hemorrhagic septicemia characterized, or a chronic or latent disease. After the bacteria Salmonella chicken spread fast, with high fatality rate, decreased the production performance of adult chicken eggs. The hatching rate decreased, serious harm to the poultry industry. In addition, Salmonella pullorum in poultry intestinal colonization can, in the processing of poultry carcasses, contaminated chicken and then entering the human food chain, become human Salmonella infections in potential sources for human health.
【作者单位】: 成都农业科技职业学院畜牧兽医分院;四川农业大学动物医学院;
【分类号】:S831;;Q78
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4 朱志伟;曹薇;张s,
本文编号:1664474
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