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海藻糖合成酶基因工程菌玉米浆培养基配方优化

发布时间:2018-04-14 09:26

  本文选题:玉米浆 + 海藻糖合成酶 ; 参考:《食品与机械》2016年11期


【摘要】:以玉米浆作为重组大肠杆菌培养基的主要碳源和氮源,在单因素优化的基础上,选择玉米浆、MgSO4和微量元素3个因素对玉米浆培养基进行响应面设计,采用BoxBehnken试验设计和响应面分析法,确定基因工程菌最佳的玉米浆培养基配方。结果表明,最佳的玉米浆培养基配方为:玉米浆26g/L,MgSO42.1g/L,微量元素7mL/L。该条件下,重组大肠杆菌产海藻糖合成酶酶活达到120.5U/mL。试验证明了玉米浆作为重组大肠杆菌培养基唯一的碳源和氮源生产海藻糖合成酶的可行性。
[Abstract]:Corn pulp was used as the main carbon and nitrogen source of recombinant Escherichia coli medium. On the basis of single factor optimization, three factors of corn pulp MgSO4 and trace elements were selected to design the response surface of maize pulp medium.BoxBehnken test design and response surface analysis were used to determine the best formula of maize pulp medium for genetically engineered bacteria.The results showed that the optimum medium was as follows: corn pulp 26g / L, MgSO4 2.1g / L, trace element 7mL / L.Under this condition, the activity of trehalose synthase produced by recombinant Escherichia coli reached 120.5U / mL.The experiment proved the feasibility of producing trehalose synthetase from corn pulp as the sole carbon and nitrogen source of recombinant Escherichia coli medium.
【作者单位】: 长沙理工大学化学与生物工程学院;湖南汇升生物科技有限公司;
【基金】:湖南省自然科学基金(编号:2015JJ2010) 衡阳市创新创业人才团队计划(编号:2016)
【分类号】:TQ925

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本文编号:1748725

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