嗜酸乳杆菌zrx02的plnD基因克隆及生物信息学分析
[Abstract]:Objective: to clone and sequence the bacteriocin encoding gene of Lactobacillus acidophilus zrx02. Methods: the isolated strain was identified by 16s rRNA, and primers were designed according to the reported plnD coding product gene. The genomic DNA was used as template for PCR amplification and sequencing. Pro Param tool-TMHMM and other online software were used for bioinformatics analysis of the encoded protein. Results: Lactobacillus acidophilus was named as Lactobacillus acidophilus zrx02. It contained plnD gene. By comparing with the antimicrobial gene related to Gen Bank, it was found that the homology of the gene sequence with Lactobacillus plantarum strain (WP 016526896.1) plnD gene in Gen Bank library was 100%. Bioinformatics analysis showed that the gene was 355 BP in length, encoding 92 amino acids, the relative molecular weight was 10.54 ku. the theoretical isoelectric point was 9.26. The protein encoded by the gene was stable and had no obvious transmembrane structure, and the secondary structure was mainly 伪 -helix. The results of three-level structure showed that the plnD protein model had the highest homology with ComE in Streptococcus pneumoniae. Conclusion: the cloning and analysis of zrx02 plnD gene of Lactobacillus acidophilus lay a theoretical foundation for further exploring the formation mechanism of bacteriocin.
【作者单位】: 河南科技学院食品学院;云南商务信息工程学校;
【基金】:河南省高校重点科研项目(18A550006) 河南省高校科技创新人才支持计划(17HASTIT037) 河南科技学院高层次人才科研项目(2015016)
【分类号】:Q78;TS201.3
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,本文编号:2197039
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