当前位置:主页 > 科技论文 > 基因论文 >

褐藻胶裂解酶基因的克隆表达及重组酶酶学性质

发布时间:2019-03-24 11:24
【摘要】:【目的】克隆交替假单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)BYS-2的褐藻胶裂解酶基因,实现其在大肠杆菌细胞中异源表达,对分离纯化的重组酶进行酶学性质研究。【方法】以交替假单胞菌BYS-2菌株基因组DNA为模板,克隆得到褐藻胶裂解酶基因alg738,构建重组基因工程菌BL21(DE3)/p ET22b-alg738,诱导表达,表达产物通过Ni-NTA树脂纯化后进行酶学性质研究。【结果】重组酶的最适反应p H为8.0,在p H 6.0-9.0范围内37°C保温1 h仍能保持84%以上的相对酶活力,具有较好的p H稳定性;最适反应温度为45°C,热稳定性实验显示在37°C下保温60 min其残余酶活力仍达66.6%;在5 mmol/L浓度下,Na~+、Mg~(2+)、Mn~(2+)对该酶具有明显的促进作用,Ni~(2+)、Co~(2+)、Cu~(2+)、Hg~(2+)、Zn~(2+)、EDTA、β-巯基乙醇、SDS具有明显的抑制作用。动力学参数Km、Vmax分别为1.11 g/L和0.011 g/(L·min),底物特异性分析表明该重组酶为偏好聚甘露糖醛酸钠(Poly M)裂解作用的双功能酶。【结论】重组褐藻胶裂解酶具有良好的酶学特性,为褐藻胶裂解酶的开发应用打下基础。
[Abstract]:[objective] to clone the alginate lyase gene of Pseudomonas alternatus (Pseudoalteromonas sp.) BYS-2 and realize its heterologous expression in E. coli cells. The enzymatic properties of the purified recombinant enzyme were studied. [methods] using genomic DNA of Pseudomonas alternans BYS-2 strain as template, the alginate lyase gene alg738, was cloned to construct recombinant gene engineering strain BL21 (DE3) / p ET22b-alg738,. The expression product was purified by Ni-NTA resin and the enzymatic properties were studied. [results] the optimal reaction pH of the recombinant enzyme was 8.0, In the range of pH 6.0 and 9.0, 37 掳C kept 84% of the relative enzyme activity for 1 h, and had good stability of pH. The optimum reaction temperature was 45 掳C, and the thermal stability test showed that the residual enzyme activity was still up to 66.6% at 37 掳C for 60 min. At the concentration of 5 mmol/L, Na~, Mg~ (2) and Mn~ (2) promoted the enzyme obviously. Ni~ (2), Co~ (2), Cu~ (2), Hg~ (2), Zn~ (2), EDTA, 尾-mercaptoethanol), SDS had obvious inhibitory effect. The kinetic parameters Km,Vmax were 1.11 g / L and 0.011 g / (L 路min), respectively. The substrate specificity analysis showed that the recombinant enzyme was a bifunctional enzyme favoring the cleavage of (Poly M) by sodium polymannose. [conclusion] the recombinant alginate lyase has good enzymatic properties, which lays a foundation for the development and application of alginate lyase.
【作者单位】: 福建省海洋酶工程重点实验室福州大学;
【基金】:国家海洋局海洋公益性行业科研专项项目(No.201305015) 福建省企业技术创新项目 福州市科技计划项目(No.2016X0005)~~
【分类号】:Q55;Q78

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 甘纯玑;甘景镐;;一种用途广泛的食品添加剂——褐藻胶[J];生物化学与生物物理进展;1986年03期

2 严小军;褐藻胶结构的统计学描述及其应用[J];海洋科学;1993年05期

3 隋战鹰;;褐藻胶用途多[J];植物杂志;1993年02期

4 汪立平;刘玉佩;孙晓红;赵勇;;褐藻胶裂解酶基因在大肠杆菌中的表达及其酶学性质[J];食品与生物技术学报;2012年02期

5 范晓,张燕霞,齐桂兰;稀酸前处理对海带褐藻胶的提取及其质量的影响[J];海洋科学;1986年02期

6 甘纯玑;锌盐抑制褐藻胶降解的研究[J];台湾海峡;1987年02期

7 严小军;褐藻胶的生物合成途径与细胞学研究[J];海洋科学;1993年06期

8 魏玉西,张虹,牛锡珍;巨藻生产褐藻胶工艺改进方法的探讨[J];海洋科学;2002年06期

9 王媛媛;郭文斌;王淑芳;解慧;宋存江;;褐藻寡糖的生物活性与应用研究进展[J];食品与发酵工业;2010年10期

10 纪明侯;海藻化学名词解释[J];海洋科学;1981年03期

相关会议论文 前3条

1 张淑平;方君宜;柳杰;胡佩红;王春华;;褐藻胶降解方法的研究[A];科技、工程与经济社会协调发展——中国科协第五届青年学术年会论文集[C];2004年

2 李陶陶;许加超;付晓婷;高昕;;钙析法和酸析法所产褐藻胶质量比较的研究[A];2010年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2011年

3 吴志军;徐祖洪;李智恩;;褐藻酚类化合物的研究近况[A];第七届全国海洋湖沼青年学者学术研讨会论文摘要集[C];2000年

相关重要报纸文章 前4条

1 周建亮 刘会梅 郭悦;胶南成“褐藻胶之都”[N];青岛日报;2010年

2 晓刚;把“海洋蔬菜”端上餐桌[N];卫生与生活报;2006年

3 邓厚群;海带是优质饲料添加剂[N];湖北科技报;2002年

4 中国农业大学食品学院 范志红;藻类蔬菜——人类健康的营养素[N];市场报;2000年

相关博士学位论文 前10条

1 汤海青;用海洋细菌Pseudoalteromonas tetrodonis QZ-4发酵生产褐藻胶裂解酶的研究[D];浙江大学;2010年

2 OJOKOH EROMOSELE;棕色固氮菌褐藻胶诱导大豆生成大豆抗毒素的研究[D];中国农业科学院;2015年

3 王熙涛;微生物处理海带饲料对刺参生长和免疫的影响[D];大连理工大学;2015年

4 王林娜;海洋细菌Shewanella sp.Kz7的寡褐藻胶裂解酶研究[D];中国海洋大学;2014年

5 李丽妍;褐藻胶裂解酶系的酶化学、产物分析及应用研究[D];中国海洋大学;2011年

6 刘鑫;褐藻胶—鱼肉蛋白质复合凝胶体系流变特性及水分状态的研究[D];中国海洋大学;2010年

7 马丽艳;海洋细菌褐藻胶裂解酶在大肠杆菌中表达,,加工与转运及重组酶的纯化与性质研究[D];中国海洋大学;2007年

8 韩峰;海洋弧菌QY103褐藻胶裂解酶的研究[D];中国海洋大学;2008年

9 付晓婷;海洋细菌(Agarivorans albus YKW-34)产生的褐藻胶裂解酶及琼胶酶的研究[D];中国海洋大学;2008年

10 宋凯;海洋弧菌Vibrio sp. QY101褐藻胶裂解酶的研究[D];中国海洋大学;2004年

相关硕士学位论文 前10条

1 韩文君;褐藻胶生物转化的分子生物学基础研究[D];中国海洋大学;2003年

2 石荣莲;重组褐藻胶裂解酶基因工程菌酶液制备及褐藻胶水解条件研究[D];上海海洋大学;2011年

3 周久顺;海洋弧菌Vibrio sp.QY102产褐藻胶裂解酶的发酵工艺优化[D];华东理工大学;2013年

4 曹柳;褐藻胶的提取纯化、氧化降解及体外活性研究[D];山东大学;2015年

5 郭恩文;海洋弧菌QY104的褐藻胶裂解酶AlyV4的研究[D];中国海洋大学;2013年

6 吴信;多肋藻(Costaria costata)的营养成分及多糖结构和性质研究[D];中国海洋大学;2015年

7 罗丹丹;产褐藻胶裂解酶菌种筛选与酶学性质研究[D];大连工业大学;2016年

8 端木庆国;褐藻胶裂解酶产生菌的鉴定及产酶固定化研究[D];大连工业大学;2016年

9 孙丽萍;锈凹螺褐藻胶裂解酶的酶学特性及褐藻胶寡糖的活性研究[D];中国海洋大学;2004年

10 刘玉佩;芽孢杆菌褐藻胶裂解酶的实验室制备及其基因克隆与表达的研究[D];上海海洋大学;2011年



本文编号:2446283

资料下载
论文发表

本文链接:https://www.wllwen.com/kejilunwen/jiyingongcheng/2446283.html


Copyright(c)文论论文网All Rights Reserved | 网站地图 |

版权申明:资料由用户b226e***提供,本站仅收录摘要或目录,作者需要删除请E-mail邮箱bigeng88@qq.com