黑龙江省消费者转基因大豆油购买意愿研究
发布时间：2021-09-09 12:51
现如今,虽然转基因食品已通过商业化运作进入到人们的日常消费,然而与其有关的争议却一直存在着。消费者对它可能带来的风险仍有疑议,这会让其在购买时存在着不确定性。与此同时,其涉入程度是他们购买行为的重要心理特征,其购买意愿对于整个转基因食品行业的未来发展,有着不容小觑的作用。当下,我国最大的大豆种植区便是黑龙江省,其大多数人选择食用大豆油,那么针对人们对转基因大豆油的购买意愿进行探索是必不可少的,所以说,从感知风险以及涉入程度去探究人们的购买意愿,与转基因食品的发展态势是契合的。本论文按照以往的研究为基础,针对转基因大豆油的感知风险、涉入程度对消费者购买意愿的进行模型构建。首先采用问卷调查法对他们的感知风险、涉入程度进行调查;还使用探索性因子分析对人们的感知风险、涉入程度展开维度划分;接着使用AMOS24.0,SPSS25.0软件对数据进行分析,构建结构方程模型接着进行假设检验,把人口统计变量视为调节变量,使用方差分析来了解它对感知风险、涉入程度、购买意愿的影响。可以得出如下结论:（1）感知风险对于消费者的购买意愿来说,有着显著的负向影响,之所以存在着这种风险,这是因为许多人认为转基因大豆...
【文章来源】：黑龙江八一农垦大学黑龙江省
【文章页数】：81 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
本研究的技术路线
图 3-1 感知风险作用的替代模型Fig 3-1 Alternative model for risk perception该研究从美国标准产业分类(Standard Industrial Classification,SIC)中随机选取 146 种产品进行问卷设计，对 4380 份有效问卷的数据分析，得出以下结论:（1）没有直接证据支持将感知风险作为调节变量的模型(模型 C)（2）感知风险作为自变量的模型(模型 D)中，涉入程度并未起到中介作用（3）感知风险作为因变量的模型(模型 B)得到实证（4）感知风险作中介变量的模型（模型 B）比感知风险作为涉入程度维度的模型(模型 A)的拟合优度好（5）感知风险作中介变量的模型(模型 B)比感知风险作自变量的模型(模型 D)的所有衡量拟合程度的指标都要高。因此该研究结果指出，感知风险作中介变量的模型(模型 B)拟合优度比其他3 个模型更高。由此可见，这三者之间的关系应该是感知风险起中介作用，涉入
研究假设的提出与模型的选择的关系可以通过问卷调查和收集的数据来分析。因此，本研究可采用结构方程型。并以人口统计特征（性别，年龄，月收入，受教育程度，所从事的职业）外生变量，分析不同人口统计特征的消费者的感知风险、涉入程度、购买意愿否存在显著差异性。又梳理了国内外学者对感知风险、涉入程度对购买意愿影响的研究，再结转基因大豆油的特性，提出本研究的概念模型，见图 3-2。
【参考文献】：
期刊论文
[1]媒介使用与舆论态度感知对公众转基因食品认知及态度的影响研究[J]. 胥琳佳,刘佳莹. 自然辩证法研究. 2018(10)
[2]基于结构方程模型的智慧社区购买意愿影响因素研究[J]. 赵士雯,陈立文,杜泽泽. 资源开发与市场. 2018(04)
[3]公众对转基因食品态度的实证研究——基于转基因食品认知和体制性信任的视角[J]. 卫莉. 湖北经济学院学报. 2018(02)
[4]基于结构方程模型的线上展示、感知风险与购买意愿[J]. 袁亮,吴佩勋. 统计与决策. 2017(22)
[5]偏好逆转下消费者生鲜鸡认知与购买意愿:基于广东省问卷数据的分析[J]. 姜百臣,吴桐桐. 中国农村观察. 2017(06)
[6]雾霾感知风险与公众应对行为的实证分析[J]. 徐戈,冯项楠,李宜威,陈晓红,贾建民. 管理科学学报. 2017(09)
[7]合肥市大学生转基因食品认知和购买行为及其影响因素[J]. 吴起乐,李佳凡,赵存喜. 中国学校卫生. 2017(06)
[8]信任视角下消费者可追溯猪肉购买意愿实证分析——基于结构方程模型[J]. 朱冬静,王凯. 江苏农业科学. 2017(04)
[9]转基因食品感知价值对消费者购买意愿的影响[J]. 宋叶潇. 现代食品. 2017(01)
[10]转基因食品认知度的再调查与分析[J]. 邓心安,刘江,楚宗岭. 宏观质量研究. 2016(03)
博士论文
[1]消费者的感知风险及减少风险行为研究[D]. 高海霞.浙江大学 2003
硕士论文
[1]基于结构方程模型的智能手机企业创新行为对消费者购买意愿影响研究[D]. 石高林.深圳大学 2017
[2]国际免税店消费者涉入度对购买意愿和购买行为的影响研究[D]. 佳娜.延边大学 2017
[3]消费者涉入程度、感知风险与网络购买意愿关系的实证研究[D]. 董瑞.山东大学 2013
[4]基于信任、涉入程度和感知风险的SNS用户参与行为实证研究[D]. 陈昊.青岛大学 2012
本文编号：3392127
【文章来源】：黑龙江八一农垦大学黑龙江省
【文章页数】：81 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
本研究的技术路线
图 3-1 感知风险作用的替代模型Fig 3-1 Alternative model for risk perception该研究从美国标准产业分类(Standard Industrial Classification,SIC)中随机选取 146 种产品进行问卷设计，对 4380 份有效问卷的数据分析，得出以下结论:（1）没有直接证据支持将感知风险作为调节变量的模型(模型 C)（2）感知风险作为自变量的模型(模型 D)中，涉入程度并未起到中介作用（3）感知风险作为因变量的模型(模型 B)得到实证（4）感知风险作中介变量的模型（模型 B）比感知风险作为涉入程度维度的模型(模型 A)的拟合优度好（5）感知风险作中介变量的模型(模型 B)比感知风险作自变量的模型(模型 D)的所有衡量拟合程度的指标都要高。因此该研究结果指出，感知风险作中介变量的模型(模型 B)拟合优度比其他3 个模型更高。由此可见，这三者之间的关系应该是感知风险起中介作用，涉入
研究假设的提出与模型的选择的关系可以通过问卷调查和收集的数据来分析。因此，本研究可采用结构方程型。并以人口统计特征（性别，年龄，月收入，受教育程度，所从事的职业）外生变量，分析不同人口统计特征的消费者的感知风险、涉入程度、购买意愿否存在显著差异性。又梳理了国内外学者对感知风险、涉入程度对购买意愿影响的研究，再结转基因大豆油的特性，提出本研究的概念模型，见图 3-2。
【参考文献】：
期刊论文
[1]媒介使用与舆论态度感知对公众转基因食品认知及态度的影响研究[J]. 胥琳佳,刘佳莹. 自然辩证法研究. 2018(10)
[2]基于结构方程模型的智慧社区购买意愿影响因素研究[J]. 赵士雯,陈立文,杜泽泽. 资源开发与市场. 2018(04)
[3]公众对转基因食品态度的实证研究——基于转基因食品认知和体制性信任的视角[J]. 卫莉. 湖北经济学院学报. 2018(02)
[4]基于结构方程模型的线上展示、感知风险与购买意愿[J]. 袁亮,吴佩勋. 统计与决策. 2017(22)
[5]偏好逆转下消费者生鲜鸡认知与购买意愿:基于广东省问卷数据的分析[J]. 姜百臣,吴桐桐. 中国农村观察. 2017(06)
[6]雾霾感知风险与公众应对行为的实证分析[J]. 徐戈,冯项楠,李宜威,陈晓红,贾建民. 管理科学学报. 2017(09)
[7]合肥市大学生转基因食品认知和购买行为及其影响因素[J]. 吴起乐,李佳凡,赵存喜. 中国学校卫生. 2017(06)
[8]信任视角下消费者可追溯猪肉购买意愿实证分析——基于结构方程模型[J]. 朱冬静,王凯. 江苏农业科学. 2017(04)
[9]转基因食品感知价值对消费者购买意愿的影响[J]. 宋叶潇. 现代食品. 2017(01)
[10]转基因食品认知度的再调查与分析[J]. 邓心安,刘江,楚宗岭. 宏观质量研究. 2016(03)
博士论文
[1]消费者的感知风险及减少风险行为研究[D]. 高海霞.浙江大学 2003
硕士论文
[1]基于结构方程模型的智能手机企业创新行为对消费者购买意愿影响研究[D]. 石高林.深圳大学 2017
[2]国际免税店消费者涉入度对购买意愿和购买行为的影响研究[D]. 佳娜.延边大学 2017
[3]消费者涉入程度、感知风险与网络购买意愿关系的实证研究[D]. 董瑞.山东大学 2013
[4]基于信任、涉入程度和感知风险的SNS用户参与行为实证研究[D]. 陈昊.青岛大学 2012
本文编号：3392127
本文链接：https://www.wllwen.com/kejilunwen/jiyingongcheng/3392127.html
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